輕松辨别雞蛋的好壞?我們的餐桌上根本都離不開雞蛋,因為雞蛋營養豐富,而且還容易做,很多人喜歡吃,雞蛋在高溫下存活不了多久的,特别是夏天的時候,很容易壞掉的,我來為大家科普一下關于輕松辨别雞蛋的好壞?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
我們的餐桌上根本都離不開雞蛋,因為雞蛋營養豐富,而且還容易做,很多人喜歡吃,雞蛋在高溫下存活不了多久的,特别是夏天的時候,很容易壞掉的。
平時我們去買雞蛋的時候應該如何去挑選好壞的雞蛋呢!來來來,接着往下看,教你如何辨别雞蛋的好壞。
第一招:我們買雞蛋的時候,我們可以用手摸一下雞蛋的殼,如果殼是特别的光滑,說明這顆雞蛋已經不新鮮了。
第二招:拿起雞蛋看一下雞蛋殼,如果雞蛋殼上有一層油漬,而且還有霧狀的,這說明這顆雞蛋是臭雞蛋。
第三招:用手摸一下雞蛋殼,摸上去比較粗糙的,而且蛋殼有一層密密麻麻的小點點的,這說明這顆雞蛋是新鮮的雞蛋。
第四招:我們可以用手搖晃一下,新鮮的雞蛋搖晃的話,是什麼聲音都沒有的,壞雞蛋搖晃是有聲音的,而且越壞的,聲音就越大。
你們學會了嗎?學會了下次買雞蛋就用上吧!
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