檸檬片和鮮檸檬哪個好?檸檬片和鮮檸檬哪個好:新鮮檸檬要比幹檸檬片好檸檬片中主要含有大量的維生素C,而維生素C是一種特别容易被氧化的營養元素幹檸檬片經過時間長的風幹晾曬,大部分的維生素C會被氧化掉,含量會比新鮮的檸檬低很多,口感也會差,下面我們就來說一說關于檸檬片和鮮檸檬哪個好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
檸檬片和鮮檸檬哪個好:
新鮮檸檬要比幹檸檬片好。檸檬片中主要含有大量的維生素C,而維生素C是一種特别容易被氧化的營養元素。幹檸檬片經過時間長的風幹晾曬,大部分的維生素C會被氧化掉,含量會比新鮮的檸檬低很多,口感也會差。
檸檬片泡水的作用:
⑴适當食用檸檬片泡水有生津止渴的作用。
⑵能夠增進食欲、促進消化,含有豐富的有機酸,能夠促進消化液的分泌。
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