在市場我們常常看到大蔥的身影,在我們做飯的時候,大蔥也成為了我們離不開的調味輔料,在東北大蔥還飯桌上必不可少的。
大蔥屬于高産作物,種植方法比較簡單,而且受病蟲害較少,儲存方法也比較簡單。隻不過有的人不喜歡蔥的味道,但事實上蔥對我們的身體還是有好處的。
大蔥的種植方法很簡單,而且非常好管理,一般是不用管的。當然了大面積種植的話,還是要重視起來。那麼今天咱們就一起來看看大蔥如何種植才能長得好!
一、大蔥育苗
在整好的土壤裡,開出深度為2厘米左右的小土溝,然後每溝之間的間距為5厘米左右,然後将大蔥的種子撒到小溝内,播撒的密度是1厘米3顆種子,之後就用土覆蓋上就好。
弄好之後,就是進行澆水了,第一次一定要澆透了,播種的工作基本上就做完了。隻有你覺得表面的土壤還是比較幹燥,那麼還可以澆水一次,半個月左右就會出苗了。
二、幼苗管理
大蔥幼苗管理非常簡單,隻需日常澆水即可,而且天氣一天比一天冷,大蔥當長到七八厘米左右高度時,地上部分逐漸枯萎并開始休眠。整個冬季無需管理。
一直到來年春季,大蔥幼苗就會開始返青啦。因為整個冬季都在悄悄儲存能量,所以返青春蔥就如雨後春筍,就是小了點。所以要及時澆返青水,并且要追肥。待蔥苗長到二三十厘米以上時,我們就可以着手移栽大蔥了。當然啦,你要是等不及,也可以把它拔出來當小蔥吃咯。
三、溝蔥
開溝30厘米左右,然後每溝之間的間距大約是50厘米為宜,然後在溝底施加足夠的底肥,保證移栽後蔥苗能夠有充足的養分。
四、水肥管理
此後大蔥開始繼續往高處生長,主要的管理就是培土了,培土與澆水要相互進行,澆水後土壤變的半幹就培土,培土之後土壤變幹就澆水,這樣伴随着不斷澆水與培土,大蔥會越長越高,而埋在土裡的部分就是蔥白了,等到大蔥足夠高,而且培的土也足夠高時就可以采收大蔥了。
在種植初期給種植大蔥的土地施足了底肥,可是還要根據它的生長情況分期追肥。
五、采收
采收時要盡量離大蔥根部遠一些,避免挖傷大蔥,收獲好的大蔥要稍稍晾曬一下去去水分,這樣保存起來更加時間長。
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