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教小朋友學種菜的好處

教育 更新时间:2024-08-01 02:16:36

來源:【農民日報】

三四年級學會包餃子

五六年級會做兩菜一湯!

今年秋季開學

“勞動課”可謂最熱門的話題之一

新學期開始

勞動課已經寫入了

不少學校的新課表

一些中小學還在“開學第一課”

安排了種菜、收割、做飯……

教小朋友學種菜的好處(種菜收割做飯)1

圖片來源:“今日餘慶”微信公号

開學第一課

從種菜、收割、做飯開始

根據教育部發布《義務教育勞動課程标準(2022年版)》,從今年秋季開學起,勞動課正式升級為義務教育階段必修的課程。

如今新學期正式開始,不少中小學的開學課表中“勞動課”正式入列,一些學校将“開學第一課”搬到農田裡。

據媒體報道,8月29日,浙江省湖州市吳興區龍泉街道龍泉小學的同學們迎來了“開學第一課”——勞動實踐教育課,内容包括學習種菜等。

浙江省湖州市多所中小學把清潔衛生、農業生産勞動、公益志願服務等形式多樣的勞動實踐教育作為開學第一課,培養學生正确的勞動價值觀、良好的勞動品質以及基礎的勞動技能。

教小朋友學種菜的好處(種菜收割做飯)2

在貴州餘慶,當地開學第一天,大烏江鎮涼風小學把“開學第一課”搬到了稻田裡。當地農戶為同學們講解示範割稻谷、打谷子的步驟和技巧。同學們通過收割稻谷、打谷子、背稻谷、拾稻穗、曬谷子等實踐,了解農民種糧的艱辛,感受“粒粒皆辛苦”的深刻含義。

8月30日,福建漳州把部隊野炊技能搬進校園,身穿迷彩服的退役軍人在漳州市龍海區程溪鎮下莊小學,教同學們挖竈埋土、淘米煮飯、洗菜配菜、生火點竈等技能。

教小朋友學種菜的好處(種菜收割做飯)3

退役軍人服務站退役軍人指導學生切菜。漳州市退役軍人事務局供圖

校園增設勞動基地

勞動課成了必修課,課堂肯定不能隻限于傳統的教室。

從各地的探索觀察,不少學校在校園内開辟了小型菜地、稻田,有學校開設了烹饪教室等,還在教學樓樓頂開辟了“空中菜園”。

這個新學期,南京遊府西街小學的校園裡多了一塊200平方米左右的農耕園。園内有果樹,種上了大豆,并設計了印有各種瓜果蔬菜圖片的銘牌。

除了農耕園,學校還特别開辟出四間勞動教室,包括木工教室、編織教室、陶藝教室以及烹饪教室,每個教室都配備了各種工具。

當然,除了校内開辟勞動教育場地,不少學校還在校外選定勞動基地。

教小朋友學種菜的好處(種菜收割做飯)4

河北衡水利民路小學創設的“耕讀苑”勞動基地,各班學生自己設計班牌,查資料,選擇農作物種子。金莉莉 攝

領悟勞動的價值

關于勞動課,不同年齡的人有着不同的回憶。

新的勞動課到底學點啥?依照勞動課程标準,課程安排是漸進式的,即随學段晉升難度逐漸增加。比如,一二年級要能擇菜洗菜,三四年級煮雞蛋煮餃子,五六年級煎雞蛋炖湯,初中設計三餐食譜等。

一些地區也列出了更詳細的勞動技能清單。8月25日,浙江杭州市教育局出台《杭州市中小學生家庭勞動清單》,清單詳細列出了從小學一年級到高中三年級的家庭勞動明細。

教小朋友學種菜的好處(種菜收割做飯)5

圖片截取自《杭州市中小學生家庭勞動清單》

例如飲食方面,小學一二年級要學會刨水果皮、剝雞蛋、剝蝦殼等;

三四年級會包馄饨、水餃,煮雞蛋(羹)、水餃;

五六年級會簡單烘焙,以及烹制一葷一素一湯或兩道當地傳統菜肴、特色美食。

“勞動課程新标準強調實踐性,要通過學生親自去參與、體驗。不是去學,而是要上手去做。”中國教育科學研究院研究員儲朝晖表示,落實勞動課需要學校、家庭、社會多方協調。

儲朝晖稱,勞動課本身要和生活密切結合,包括生産勞動、生活勞動、為他人服務等等,範圍很廣,落實勞動課程要與生活密切結合,勞動主要價值是一個人正常成長,通過勞動教育使人獲得正确的勞動觀,中小學生勞動課教育要準确定義勞動的價值。

延伸閱讀

快評|中小學生要學種菜養禽、修理家電?專注勞動本身才能勞有所獲

來源:中國新聞網

監制:王岩 編輯:杜娟

本文來自【農民日報】,僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布傳播服務。

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