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含鉀高的水果是:桂圓、香蕉、哈密瓜、櫻桃、黑棗、芒果、柑橘、葡萄、柳橙、蘋果、草莓等;
含鉀高的蔬菜是:莴筍、玉米、黃豆芽、韭菜、紅笕菜、空心菜、海帶、紫菜、香菇、山藥、木耳、菠菜、山芋等。含鉀高的肉類有:魚、豬腰、羊腰、雞肉、魚肉鴨肉等。
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