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紅棗怎樣做成紅棗粉

健康更新时间:2025-04-05 19:31:24

紅棗怎樣做成紅棗粉?，現在小編就來說說關于紅棗怎樣做成紅棗粉?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

紅棗怎樣做成紅棗粉

紅棗準備好，倒入水裡洗幹淨。多洗幾遍把棗皮褶皺裡的灰塵洗下去。我們這裡的棗超級便宜，這麼大的棗有五十給四斤的，還有五十給三斤的，上次包粽子一下買了好多，再不吃就長蟲了，天天煲湯也不是辦法，天天喝我都膩了，所以想了個好方法保存。 2.把紅棗去核，切成小塊塊。紅棗大小都沒有要求，小紅棗切起來麻煩些，肉會少一會。不過不影響食用的。把紅棗去核，切成小塊塊。紅棗大小都沒有要求，小紅棗切起來麻煩些，肉會少一會。不過不影響食用的。把切好紅棗放入烤箱或炸鍋裡90度烤30分鐘。天氣這麼熱，懶的折騰烤箱，所以我全部扔進炸鍋裡的。設定好90度30分鐘就行了，中間可以進行翻面一次，這樣烤出來火候更均勻。兩者都沒有的話，就用平底鍋小火把紅棗炒熟，千萬不能炒火大了糊了口感不好，微焦是最好的了。紅棗烤好後拿出來放涼，剛開始烤好時是軟的，放涼後就變脆了。如果還是軟就加再烤一下下。紅棗這樣處理後就是我們平時所吃的脆脆的紅棗幹了。做法是不是很簡單，平時咱可以自已在家裡做一點，密封好當做小零食。烤過後的紅棗比沒烤的紅棗吃起來更有益身體健康。如果你平時總把紅棗當零食時，建議一定要炒過後再吃。因為紅棗吃太多太多會傷脾的，一定要炒過後再吃，這樣也不容易産生濕熱。紅棗幹放入破壁機裡打成紅棗粉，沒有破壁機就用料理機，但是打出來應該沒有這麼細膩。也可以把紅棗帶到中藥店讓店員幫你打磨成粉。現在天氣又焖又熱，紅棗特别容易回潮，炒的時候紅棗幹的不徹底，都會影響打粉。粉打出來特别容易結成塊，這就是紅棗太潮的原因。打好後再用面粉篩過濾一下，濾去沒有打碎的紅棗塊塊。量多的話可以再重複的打一次，量少的話那些紅棗塊塊就直接當零食吃了吧。打好後的粉放入密封罐裡保存。平時不管是上班還是在家裡，泡上一杯紅棗粉水，不僅僅是方便的問題，這樣處理後紅棗的營養特别容易被我們人體吸收。上班的地方放一罐，家裡放一罐，喝水的時候放上一勺，簡簡單單就能達到養生。每天記得喝一杯。,

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