缺鐵，身體制造血紅蛋白的能力就會下降。缺少血紅蛋白，血液的運氧能力就差。氧氣是用于體内細胞生長和修複的，包括給頭發運送必要的營養素，促進其生長。因此，缺鐵不僅會導緻直接的貧血營養不良，還可能會造成脫發。
缺鐵造成的脫發看起來是怎樣的呢？缺鐵造成脫發在女性群體中較為常見，尤其是女性素食主義者，或拒絕進食豬牛羊肉者。
主要表現為每天脫發數量超過100根，頭發易斷，輕輕拉扯就能掉一大把。發色幹澀發黃，沒有光澤。這是由于，當發生缺鐵性貧血時，毛囊得不到足夠的氧氣，他們會進入休眠階段，頭發可能加速脫落，直到貧血得以改善才能長出來。
大多數缺鐵引起的脫發都是可以得到緩解的，所以大家不必過度擔憂。
治療脫發的最佳方式是從問題的根源入手——補鐵。
想要補鐵，日常均衡飲食非常重要。值得一提的是，很多女生害怕發胖，拒絕進食紅肉，雞蛋，動物内髒等含鐵極為豐富的食物來源，而是去選擇各種各樣的補鐵口服液，補鐵膠囊顆粒等。有些廠家為了使産品反饋更好，在補貼口服液中添加谷胱甘肽，GABA等具有提亮膚色，美白功效的成分，因此消費者食用後會反饋氣色變好。
事實上，去醫院檢查便知，體内的鐵含量并沒有改變，這種“假性氣色好“來自于美白成分而非身體補到了鐵。久而久之，身體各項缺鐵引起慢性病症并不會改變，甚至更遭。因此，建議已經脫發很嚴重，面色發黃無血色的人群，尤其是女性，盡快去醫院檢查是否缺鐵。如果已經檢查出缺鐵的，應盡快改善自己的膳食選擇，不要讓問題繼續惡化，針對缺鐵嚴重的，建議在醫生的指導下補充鐵劑。
吃什麼能補鐵？
富含鐵元素的食物，除了上文提到的紅肉（豬牛羊）、動物肝髒，雞蛋之外，其實還有很多選擇。
首先，三文魚、蝦、蛤蜊、貝類。這些海産品富含豐富的鐵，且吸收率極高。這類食物同時含有豐富的優質蛋白，低膽固醇低脂肪，吃了不用擔心發胖，還能補到足量的鐵。
其次，菠菜、豌豆、芹菜、蘆筍、韭菜等深綠色蔬菜也富含不少二價鐵。植物鐵吸收率會低于動物鐵，所以建議動植物食材搭配一起食用。
另外，補充鐵的同時可以搭配一些維生素C含量高的水果，草莓、柑橘、甜瓜等來大大提高鐵元素的吸收率。
雖然很多人都被脫發困擾着，但很多脫發都是可以得到改善的。
膳食營養的均衡，不偏食不節食，是保證身體健康狀态的基礎。頭發，皮膚，飽滿有彈性的肌肉，都需要靠食物中的營養所維持。所以改善脫發，好好吃飯很重要。
醫生寄語：每天笑一笑，皮膚病會好的更快哦！歡迎大家向我咨詢毛發、皮膚病相關知識！#我的冬日門診#
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