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燕麥糙米粉飲品

圖文更新时间:2024-07-25 05:16:20

燕麥糙米粉飲品（風靡日本的糙米乳）1

風靡日本的糙米乳（糙米牛奶）！一種代替牛奶的飲品

Yuji22

玄米ミルク也叫「ライスミルク」，譯成糙米牛奶，糙米牛奶是一種非常适合不喜歡牛奶和豆漿的親們，也是非常減肥的飲品，它不含膽固醇，脂肪含量低，是一種可以暫時代替牛奶的天然保健良藥。它不僅富含優質脂肪酸，而且記住糙米要泡到發芽，還可以更加促進腸胃的蠕動。（方子參考自日本廚師網～）

用料

糙米40g

水450ml

香草精（可不加）一小滴，小！！

食用油一小勺

鹽一勺（一定要少，根據喜好）

糖根據喜好，建議多擱點

肉桂或可可粉，抹茶粉（可不加）适量

制作步驟

燕麥糙米粉飲品（風靡日本的糙米乳）2

1.糙米用溫水40度浸泡，慢慢清洗，大約泡兩天左右等到發芽迹象開始為止。期間不用換水～（若天氣熱，惡臭請換水！！）

燕麥糙米粉飲品（風靡日本的糙米乳）3

2.将水（新換的幹淨白開水），鹽，糖，食用油，糙米放入豆漿機攪碎，多攪拌一會兒後取出放入鍋中加熱，撈出渣子，并不斷攪拌。放入肉桂皮煮制大約十五分鐘即可（其實跟煮豆漿或者熬芝麻糊時間差不多，沒太大要求）。

燕麥糙米粉飲品（風靡日本的糙米乳）4

3.放入香草精後攪拌均勻即可。

燕麥糙米粉飲品（風靡日本的糙米乳）5

4.最後可以撒上抹茶粉或可可粉。

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