翅中家常做法?準備食用油,蔥段,姜片,八角,雞翅中,今天小編就來說說關于翅中家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備食用油,蔥段,姜片,八角,雞翅中。
鍋中熱油,油熱加入蔥姜八角炒香。
加入雞翅中,淋入生抽翻炒均勻,加入沒過翅中的水大火燒開。
淋入老抽,料酒轉小火炖煮四十分鐘。
大火收湯,美味的翅中肉爛骨脫,老少皆宜。
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