如何快速包餃子?面粉400g加入清水230ml,攪拌均勻,揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,靜置醒發20分鐘,然後再揉10分鐘 ,接下來我們就來聊聊關于如何快速包餃子?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
面粉400g加入清水230ml,攪拌均勻,揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,靜置醒發20分鐘,然後再揉10分鐘。
取一半揉好的面團搓成長條,擀成薄面皮。
将肉餡裝入裱花袋中,均勻擠在面皮上。
對折面皮,用手捏緊交界處。
用輪刀裁去多餘面皮,再依次将餃子裁開。
煮熟餃子,即可享用。
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