土豆雞蛋一起吃有毒嗎?作者:閃閃發光的沙子用料,今天小編就來說說關于土豆雞蛋一起吃有毒嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
作者:閃閃發光的沙子
用料
茄子 2個
雞蛋 3個
油 适量
蒜 7瓣
剁辣椒 1飯匙
小茴香 10顆
花椒 8顆
生抽 半湯匙
料酒 1湯匙
蚝油 半湯匙
五香粉 半湯匙
做法步驟
1、茄子切條
2、備好蒜泥和剁辣椒
3、備好花椒和小茴香
4、雞蛋攪拌加入少許水和鹽,攪拌均勻後放入中火油鍋
5、炒好的嫩雞蛋放入碗中備用
6、爆香輔料
7、放入茄子,加入料酒,生抽,蚝油,放入雞蛋,再放入五香粉
8、出鍋裝盤
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(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
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