蔓越莓奶油蛋撻?食材:牛奶50克、安佳淡奶油100克、白糖18克、雞蛋一個、蔓越莓适量、蛋撻皮8個,下面我們就來說一說關于蔓越莓奶油蛋撻?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:牛奶50克、安佳淡奶油100克、白糖18克、雞蛋一個、蔓越莓适量、蛋撻皮8個。
準備好安佳淡奶油。
牛奶、淡奶油和白糖一起放盆裡加熱至白糖融化。
放涼後加入一個雞蛋攪拌均勻。(也可以放兩個蛋黃)
過濾兩次。
把蛋撻皮擺放在烤盤上,放适量蔓越莓。烤箱預熱上下管190度。
倒蛋撻液至八分滿。
放入烤箱上下管180度烤18分鐘左右。
一口咬下去,有蛋撻液的甜還有蔓越莓的一點點酸,好吃極了!
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