南京路步行街上，第一食品商店燈火通明。一踏進店堂，記憶裡熟悉的香氣撲鼻而來，蝴蝶酥、鹹淇淋等食品琳琅滿目。

南京東路商圈正逐漸複蘇。順利通過首日壓力測試的第一食品南東旗艦店，今（26日）起延長線下營業時間至4小時，為上午10點至下午2點，持續上新更多節令商品。上海市第一百貨商店、永安百貨、新世界城等購物中心、百貨商場也準備就緒，即将啟動線下營業。

時隔兩個月，“中華商業第一街”重新蒸騰起煙火氣。這背後，離不開南京路步行街管理辦公室、公房維修人員等各方有力保障。一方面落實商家責任，提醒守好出入口關卡，實施限流錯峰；同時加強場所管理，進行安全巡查、定時消殺，嚴格落實、完善各項防控措施。

“老上海味道”有了獨立小包裝、真空包裝

上午10點多，不少路過的市民依次掃描“場所碼”，并在“數字哨兵”前核驗相關個人防疫信息，10人為限，分批有序進店。

開放區域的貨架上，已經擺滿了市民喜愛的蝴蝶酥、午餐肉、話梅、核桃肉、上海醬鴨等商品。“蝴蝶酥，香甜酥脆，是我從小吃到大的‘老上海味道’。”一名聞訊而來的顧客，還拿着一張寫滿五花八門需求的單子替鄰居采購代買。

第一食品連鎖發展有限公司副總經理梁龍俊告訴記者，目前店内總共有六大類70個品種。以特色商品為主，譬如蝴蝶酥、鹹淇淋等自有品牌糕點，以及醬鴨、鹵鵝等鹵味、熟食，盡可能貼合疫情期間市民需要。蝴蝶酥、鹹淇淋、苔條餅等都增加了獨立小包裝；醬鴨、鹵鵝、鹹草雞等熟食也一改“現制現售”模式，改進工藝以真空包裝售賣。“顧客拿了商品直接走不逗留，将感染風險降至最低”。

“線下顧客陸續回歸，但防疫仍不松勁，比如每隔兩小時的消殺等各項防控措施要更加完善。”梁龍俊說。

不僅是第一食品南東旗艦店，南京路步行街沿街商家都在逐步有序複蘇。三陽南貨店、邵萬生等老字号正在加緊準備中；上海市第一百貨商店、永安百貨、新世界城、新世界大丸百貨、寶大祥青少年兒童購物中心等百貨商場裡，店長、櫃姐、收銀員正在陸續回歸，預計5月底、6月初将正式恢複線下營業。

“不落一角不漏一處”，安全有序迎接市民

南京路步行街重現活力的背後，是各方力量的保障支持。

身後背着數十斤的塑料壺，裡面裝着稀釋後的消毒水，連接着握在手中的長噴頭。盡管今天早上一陣雨，近30名環衛工人仍一絲不苟保潔、消殺。扶手、凳椅、城市雕塑、垃圾桶、電話亭，步行街上消殺不落一角、不漏一處。

“精細化作業，是為接下來的複商複市做好準備，安全、有序迎接回歸的市民。”南京路步行街管理辦公室負責人告訴記者，除了路面保潔、早晚消毒外，管理部門也不斷督促、提醒商家申報、張貼“場所碼”，設置“數字哨兵”，并要求商家落實主體責任，“誰申請開業誰要落實好進出商家的防疫措施，如不聚集、測體溫掃碼、戴口罩等”。此外，每天開展安全巡查，對沿街的公共設施開展維護，并加強與地鐵運營方和公安部門的溝通，落實地鐵2号線運營的準備工作。

與此同時，南京路步行街及其周邊區域也加大了巡視力度。作為158.8萬平方米直管公房、售後房的管理單位，金外灘集團下屬端正公房公司連日來增加了檢查頻次，全面排除房屋安全隐患。嘉陵大樓、惠羅大樓、慈安大樓、七重天大樓，先施大樓等“老大樓”，都是重點檢查對象。

“公房維修人員将南京路步行街分為5段，仔細、反複進行檢查，每段走一趟下來至少要一個多小時。檢查出的落水管開裂也已采取措施整改。”公司總經理陳玉炜透露，下一步還将組織維修人員開展排查搶險工作。預計5月底，将完成南京路步行街6幢房屋12台電梯一個周期内的保養工作。6月中旬完成10幢大樓内消火栓、23台水泵（含消防泵）的季度保養工作，全力保障複工複産、複商複市。

作者：王宛藝

圖片由采訪對象提供

編輯：陸益峰

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