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用大米做爆米花的方法

圖文更新时间:2024-08-16 01:18:57

用大米做爆米花的方法（奶香爆米花）1

作者：實名注冊

用料

爆米花專用玉米 50克

白糖 20克

奶粉 10克

植物油 20克

做法步驟

1、材料簡單就四種。

用大米做爆米花的方法（奶香爆米花）2

2、玉米是專門用作爆米花的，顆粒比較小。

用大米做爆米花的方法（奶香爆米花）3

3、炒鍋放上油，燒至五六成熱。

用大米做爆米花的方法（奶香爆米花）4

4、放入玉米粒翻炒。

用大米做爆米花的方法（奶香爆米花）5

5、兩三分鐘後，開始有玉米粒爆裂。調成中火。

用大米做爆米花的方法（奶香爆米花）6

6、等玉米有一半以上爆裂，放入白糖和奶粉快速翻炒幾下和玉米粒拌勻，因為這時的玉米粒容易爆出來，所以蓋上鍋蓋，調成小火。用手端起鍋晃動，防炒糊。

用大米做爆米花的方法（奶香爆米花）7

7、等爆裂的聲音不再那麼密集，變成零星的時候，揭開鍋蓋。再繼續翻炒，讓糖和奶粉能夠均勻的粘在爆裂的玉米粒上。

用大米做爆米花的方法（奶香爆米花）8

8、然後可以出鍋了，放在容器裡晾一晾就可以吃了。

用大米做爆米花的方法（奶香爆米花）9

9、脆甜加上奶香，美味至極，操作簡單吧，你也來一鍋吧！

用大米做爆米花的方法（奶香爆米花）1

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