内容簡介
現在流行一種說法,要少吃糖,但有一些人提出這裡的“糖”是指少吃“遊離糖”。那遊離糖到底和果糖葡萄糖有什麼區别呢?
專家介紹
于康,北京協和醫院臨床營養科主任,主任醫師,教授,博士研究生導師。緻力于肥胖症、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症及痛風症、腎髒疾病、外科疾病等各類疾病的營養治療。
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