黃秋葵别名羊角豆，秋葵等，屬錦葵科，一年生草本植物，其食用部分為蒴果，具有獨特風味，口感爽滑，一般可炒食，做湯，涼拌。含有豐富的維生素A、B、C及鐵、鉀、鈣等微量元素，其嫩果中含有果膠及多糖組成的粘性物質，有健脾補腎作用，糖尿病人食用非常有好處，其花、種子、根均可入藥，對惡瘡癰疽有療效。

豆張莊鎮東辛莊村300畝土地作為種植基地，通過整體規劃布局形成現有規模，并于2014年4月開始種植台灣五福黃秋葵，植株長勢良好，産品采收後采取兩種銷售渠道，一是與超市進行農超對接供應，二是銷往天津、北京各大蔬菜批發市場。公司的管理和技術人員從選種、種植到采摘、驗收、貯藏，嚴把質量關，同時也創造出了很好的經濟效益。

1．整地播種

種植黃秋葵忌連作，不能與果莢類重茬，易發生根結線蟲。選擇在通風透氣、土層深厚、排氣良好的壤土播種，播前施勻底肥，每畝施腐熟有機肥2000kg，肥料要與土壤充分攪勻，疏松整平。

生态園采用直播法，播前造墒，播種時間在4月20日，機播，株距50cm，行距60cm，每畝2200株，每穴播2-3粒種子，每畝用種1kg左右。

2．田間管理

（1）間苗：幼苗兩葉一心時進行第一次間苗，間去殘弱小苗；長出2-3片真葉時，進行第二次間苗，留壯苗；3-4片真葉時定苗，每穴留一株壯苗。

（2）中耕除草：幼苗出土定苗後，中耕一次，提高地溫，促進緩苗；第一朵花開放前再中耕一次，蹲苗；開花結果前，植株生長加快，澆水追肥後，封壟前中耕培土。

（3）肥水管理：黃秋葵生育期間土壤保持濕度，在施足基肥基礎上，追肥2次，以氮素為主，在開花結果前追施生物肥1次。

（4）植株調整：生育前期，及時摘除嫩果，改善通風透光，減少養分消耗，防止病蟲害蔓延，還可促進側枝結果，提高早期産量。及時剪除不結果的側枝，防止瘋長。

3．病蟲害防治

黃秋葵的主要病害是病毒病，及時防治蚜蟲，用吡蟲啉可濕性粉劑。防治幼苗立枯病和疫病，用新型生物農藥苦參堿、阿維菌素乳油。防治棉鈴蟲、造橋蟲、斜紋夜蛾等蟲害：用5%抑太保乳油1500倍液噴霧。防治斑潛蠅：噴灑阿維菌素乳油。針對盛果期棉鈴蟲高發，使用昆蟲性誘劑裝置，能有效殺死雄性棉鈴蟲，雌性棉鈴蟲因無法進行交配，所以能有效控制種群數量。

4．采收

黃秋葵從播種到第1嫩果形成約需60天左右，采收期長達120天左右。嫩果采收标準為果長8-10cm，外表鮮綠色，脆嫩，果内種子稍膨大。在早晨未老化時及時采收，如不及時采收，長度超過13cm，會導緻嫩果纖維化，影響品質，失去鮮食價值。初期隔2-3天采收1次，8月份盛果期每天或隔天采收，戴上手套，避免表皮的細絨毛觸及皮膚奇癢，帶柄剪下嫩果時不要損傷植株。

5．短期貯藏

黃秋葵在0-5℃冷庫中可貯藏7天，室溫能貯藏2-3天。夏季溫度高，水分蒸發快，嫩果采收後，裝入泡沫箱内，迅速送入0-5℃冷庫預冷後進行銷售。

1．常規種植模式

以種植玉米為例，每畝産量按650千克計算，每千克收購價2.4元，每畝總收入1560元，其中人工、種子、化肥等管理費用共計600元，實際每畝純收入960元。

2．黃秋葵種植模式

種植黃秋葵，每畝2200株，每株按50個嫩果，每個嫩果重15g計算，每株嫩果重0.75千克，每畝産量為1650千克，收購價每千克一般在10-14元，按10元計算，每畝總收入16500元。扣除直接成本：5500元（每畝共産果110000個，每個嫩果按扣去0.05元成本計算），間接成本：每畝地租金為1000元，純收入每畝1萬元。

種植黃秋葵後每畝純收入10000元，是常規種植模式的10.4倍。

計劃在保持原有經營模式基礎上進一步深加工，形成産業鍊，提高産品的附加值。将花朵因為其具有抗疲勞、養顔、嫩膚、降血糖作用，能加工成花茶。幹燥種子可以改善消化系統功能，防止動脈硬化以及動脈硬化并發症，改善人腦記憶力，可以提煉出食用油。通過特色産品進一步挖掘市場。

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