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說到奶茶，春節後的第一杯奶茶你喝到了麼？還是已經5678杯了呢？
但是人就是那麼奇怪，雖然覺得奶茶熱量高會長胖，但是很多人仍然會快樂地喝下去！奶茶熱量真的高？怎麼健康喝奶茶？今天我們就來說一說奶茶裡都有什麼？
一杯奶茶（每100克）鐵：0毫克，鉀：0.2毫克，磷：0.3毫克，鈣：36.3毫克，一杯無糖珍珠奶茶的熱量≈287大卡，一杯全糖珍珠奶茶的熱量≈393大卡，一杯奶蓋珍珠奶茶的熱量≈564大卡，總體上來看，每100克奶茶的熱量不算太高，隻有52.5千卡，因為有牛奶，就含有鈣和蛋白質，也算有一定的營養價值。
但是一杯奶茶一般都500ml，即使是無糖的奶茶，熱量也相當于2.5碗米飯（75g約1.5兩），現在的奶茶種類越來越多，除了最傳統的珍珠奶茶，還可以加紅豆、仙草、燕麥、椰果、西米露、布丁等，這些常見的奶茶配料是怎麼做的？熱量有多高？我們做了個總結：
此外，還有一些“隐形鹽”被我們不知不覺地吃進去，最不容易察覺的，就是一些高鈉蔬菜，從熱量上來看，珍珠、西米露和布丁最高，都屬于碳水化合物，如果加配料，那這杯奶茶的熱量會多出不少，一般奶茶店加配料，都是50-100克左右，大家可以算算，平時和的奶茶熱量有多少。
3招健康喝奶茶：
1、選拿鐵/鮮奶系列
奶茶店的菜單總是琳琅滿目，但是簡單可以分成兩種，就是用植脂末做的和鮮奶做的兩種，這兩者的區别還是很大的，雖然現在的植脂末一般都是“0”反式脂肪酸的植脂末，雖然不會對身體有害，但畢竟是脂肪，所以熱量很高，植脂末在熱量上比鮮奶高出了将近10倍，所以如果不想長胖的話，可以選鮮奶（拿鐵）系列吧。
2、加料就減糖
前面盤點了奶茶配料的熱量，而且很多配料在制作過程中就添加了很多糖，甜度一般分為：正常甜、七分甜、五分甜、三分甜和無糖，如果加了配料，奶茶可以适當降低甜度，當然是無糖最好啦。
3、把糖換成甜菊糖
有些奶茶店現在可以把奶茶裡的糖換成甜菊糖，也就是我們常說的代糖，代糖可是好東西，在保持原本甜度的同時，熱量和升糖指數更低，不想長胖的可以嘗試一下，雖然奶茶戒不了，但是我們可以更健康地喝，今天的學到的小技巧，就從下一杯奶茶開始吧！
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