廣州江南西有給做飲食的商家們調侃為“艱難西”,這裡的飲食店多到你應接不暇的眼花缭亂,想要在這裡殺出重圍有一席之地實屬是很艱難!而這家餐廳不單止做到占據一席之地而且還天天爆棚的滿座,因為他家真正做到了全廣州最無敵平價而且味道最好吃的燒鵝套餐,99元一個四人套餐,人均不到25元,試問2022年的廣州還有哪家有這麼強的性價比!他家99元的燒鵝堂食套餐是真的超高配置的,貨真價實,食材新鮮而且份量非常足,四個大人絕對食到滿足飽哦!一共四道菜:頭牌一定是他家最出名的燒鵝,滿碟燒鵝上莊一份,他家燒鵝是加入了甘蔗汁進行腌制的特色美食,肉質會比外邊的更具一份甘蔗的清甜味道,皮脆肉結實但不柴口,有肉汁鮮美的口感,附近很多街坊都愛在他家的外賣部斬料燒鵝回家的,可見他家燒鵝多具煙火氣的贊!「金湯什錦豆腐」日本玉子豆腐嫩滑,肉片可口美味,滿滿一煲的上哦!清蒸吊水鲩魚,魚很新鮮鐵定不是冰鮮貨,蒸的火候剛剛好的贊,魚肉超級嫩滑鮮美,一級棒!雙蛋浸生菜,高湯配合金銀蛋的醇香效果,生菜翠綠爽口,很健康又美味的一道菜。除了這個超高性價比套餐我還特别推薦他家的「蟹黃醬海鮮炒飯」這款炒飯,飯粒粒分明,并且很入味。叉燒滑蛋出奇地美味,别小看這道家常菜,想要做到溜滑美味的口感真的蠻考師傅功力的!芝士肉絲煎面分量足火候正好!外面很少吃到這款中西合璧的味道,超級建議大家吃,很棒哦!這家店樣樣出品都不踩雷的贊,份量足而且老闆街坊人情味十足,每天前來他家斬料回家的街坊都絡繹不絕,可見他家出品是真正屬于大衆的喜愛!
由于疫情爆火了太和六片田的礦石場大家給它起了一個很美好的名字“廣州最後一滴眼淚”,山腳下開了很多年的燒雞場“新興農莊”也跟進火了一把今天,帶大家來這裡一探究竟吧 先來說說他家必點的主食,大家記得這兩款是必點曲目哦,真的巨無敵好吃!【招牌竹蒿粉】連點了兩碟都不夠吃,可以說看起來平平無奇,吃起來驚為天人,花生油的醇香搭配竹蒿粉的韌勁口感,真的很好吃!!【臘味煲仔飯】點這個煲仔飯一定要早點下單,因為是現點現做的出品,時間會耗費久一點不過可以吃的出來是用柴火來燒的,很有柴火味,臘味的鹹香和油脂完美的融入到每一粒米飯當中,精華飯焦很好吃哦。 「太和脆皮燒雞」香噴噴的令人垂涎三尺,燒雞皮香脆可口,雞肉入味不會太幹,就是雞質稍遜一籌,肉質不夠有雞味!「果木炭燒排骨」烤得金黃、色澤誘人,散發出濃郁的香氣,排骨外香脆裡嫩滑,鮮嫩多汁,還有檸檬汁可以解膩,個人認為出品比燒雞好;「雞油蒸瘦身鲩魚」用雞油蒸令魚肉更加緊緻嫩滑,魚肉清甜無腥味;「鐵闆鮑汁黑豆」聽說曾經獲過獎的菜品,采用店家自己用黑豆磨的豆腐,外焦裡嫩,口感有點像玉子豆腐。 這裡的環境沒得說,很有意境,特别是晚上來,坐在露台上,很舒服!門口還養了兩隻大孔雀!他家出品是太和鎮粵菜熱門榜第一名,牆上有菜品照片,看圖拿照片下面的竹簽點菜,有趣哦。
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