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老東北美食蔥頭豬肉餡餃子

圖文 更新时间:2024-09-29 07:00:06

中午,想起來冰箱裡還有羊肉,于是我媽又要包餃子吃,又給我姥娘包的蘿蔔肉餃子(捂臉,真的是一星期吃四回餃子)

老東北美食蔥頭豬肉餡餃子(胡蘿蔔羊肉餃子)1

化開冰剁碎,加香油,花椒粉,姜沫,蔥沫,生抽調好

老東北美食蔥頭豬肉餡餃子(胡蘿蔔羊肉餃子)2

加了少量的胡蘿蔔,加鹽,花生油調好,養一會餡

老東北美食蔥頭豬肉餡餃子(胡蘿蔔羊肉餃子)3

切好小劑子擀面皮,我經常擀不圓○X﹏但是隻要包上别漏就行了吧哈哈

老東北美食蔥頭豬肉餡餃子(胡蘿蔔羊肉餃子)4

我包的餃子⊙∀⊙!,賣相一般,但是沒漏餡我覺得很滿意啦啦啦啦

老東北美食蔥頭豬肉餡餃子(胡蘿蔔羊肉餃子)5

這是我媽給我姥娘煮的蘿蔔餡,一海碗夠吃了

老東北美食蔥頭豬肉餡餃子(胡蘿蔔羊肉餃子)6

這是我的羊肉餃子,開鍋點兩次涼水,就可以開吃了

老東北美食蔥頭豬肉餡餃子(胡蘿蔔羊肉餃子)7

皮薄,咬一口流口水,對愛吃羊肉的我來說,比什麼都好吃,我媽說不吃,結果不知不覺吃了一盤哈哈

老東北美食蔥頭豬肉餡餃子(胡蘿蔔羊肉餃子)8

臘八蒜,最後一點了,開胃,配羊肉餃子解膩!

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