1、橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。
2、橘子内側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇。
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌、降血壓、擴張心髒的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉。
(2)橘瓤上的筋膜稱為橘絡,具有通經絡、消痰積的作用,可治療胸悶肋痛、肋間神經痛等症;橘子核可治療腰痛、疝氣痛等症;橘葉具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初期等症;
(3)橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用,常吃橘子,對治療急慢性支氣管炎、老年咳嗽氣喘、津液不足、消化不良、傷酒煩渴、慢性胃病等有一定的效果。
橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血壓升高、心髒興奮、抑制胃腸、子宮蠕動,還可降低毛細血管的脆性,減少微血管出血。适用人群:一般人群均可食用,風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
最後,橘子多吃容易上火,每天最好隻吃兩三個。
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