蔥爆羊肉卷最簡單的吃法-tft每日頭條

蔥爆羊肉卷最簡單的吃法

圖文更新时间:2025-01-25 01:47:24

蔥爆羊肉卷最簡單的吃法（做了十年的孜然羊肉卷）1

孜然羊肉聽着名字就感覺吃上了燒烤一樣在家突然想吃燒烤還解饞就來個孜然羊肉吧！簡單易學的孜然羊肉教給大家^_^

By 延音zlp

用料

羊肉卷一斤
小蔥 2根
孜然粉 2勺
辣椒粉 2勺
熟芝麻若幹
鹽 1勺
生抽 1勺

做法步驟

蔥爆羊肉卷最簡單的吃法（做了十年的孜然羊肉卷）2

1、羊肉卷解凍一小會兒用手從中間撕開兩半（喜歡吃大塊的不用撕）

蔥爆羊肉卷最簡單的吃法（做了十年的孜然羊肉卷）3

2、小蔥切段備用（也可用洋蔥）

蔥爆羊肉卷最簡單的吃法（做了十年的孜然羊肉卷）4

3、水開羊肉卷下鍋焯水大概一分鐘（喜歡吃嫩的可以減少焯水時間大概20秒）

蔥爆羊肉卷最簡單的吃法（做了十年的孜然羊肉卷）5

4、焯熟的羊肉卷撈出備用（焯水去腥去血沫）

蔥爆羊肉卷最簡單的吃法（做了十年的孜然羊肉卷）6

5、準備孜然粉辣椒粉熟芝麻

蔥爆羊肉卷最簡單的吃法（做了十年的孜然羊肉卷）7

6、熱油爆炒蔥段炒香（全程中火即可）

蔥爆羊肉卷最簡單的吃法（做了十年的孜然羊肉卷）8

7、放羊肉卷孜然粉辣椒粉鹽生抽熟芝麻爆炒均勻就可以出鍋了

蔥爆羊肉卷最簡單的吃法（做了十年的孜然羊肉卷）9

8、因為羊肉卷焯熟了所以口感很嫩

蔥爆羊肉卷最簡單的吃法（做了十年的孜然羊肉卷）10

9、看着就有食欲吧太香了吃上一口就像到了燒烤店一樣！

小貼士

1.所有調料可以根據自己口味的喜好增加或減少 2.焯水的羊肉卷不腥不用放料酒 3.鹽可以少放隻放生抽也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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