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曬大蝦幹竅門

生活 更新时间:2024-09-15 21:20:40

曬大蝦幹竅門?材料:明蝦2斤,鹽8克,水800ML,蔥幾根,姜幾片,料酒10ML,下面我們就來聊聊關于曬大蝦幹竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

曬大蝦幹竅門(自曬蝦幹的做法)1

曬大蝦幹竅門

材料:明蝦2斤,鹽8克,水800ML,蔥幾根,姜幾片,料酒10ML。

用剪刀将蝦頭剪,将蝦背剪開。

将蝦線挑細幹淨;将蝦反複清洗3次。

鍋中加水,料酒,鹽,蔥和姜,燒開後倒入明蝦。

煮5分鐘後将蝦撈出,控幹水分。

準備一個可以曬的匾,将蝦平鋪在上面,放置太陽底下直曬1整天就可以吃了。

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