#老闆帶揚州百名搓澡師傅自救#

今年5月1日，揚州一家搓背館的老闆劉廣明和其他足療沐浴同行一起，向外界發出了一則視頻“請援書”。由于疫情反複，以及停業後難以回升的客流，讓揚州沐浴足療業過得十分艱難，靠雙手養活一家的老手藝人們，沒了收入，生計難以維持。

揚州傳統搓背法申遺成功後，為了展示和傳承這項傳統技藝，劉廣明開起了搓背館。不同于傳統的公共浴室，這裡明亮、私密，配上娴熟地掌握了“非遺級别搓背”的師傅，曾廣受年輕群體喜愛，有過一号難求的光彩時日。受疫情影響，這樣的日子已經很久沒有過了。

發出求援書後，劉廣明想了很多辦法扭轉困局，借助複工複産，以及政府推出的商家複蘇優惠政策，這家揚州搓背館也開始探索線上發展之路。2個月後，他們的生意再度紅火起來。

一

我叫劉廣明，“揚州搓背館”的負責人，今年47歲。我跟“揚州傳統搓背術”的淵源要追溯到1996年，20來歲的時候。當時覺得搓背修腳行業是門技藝，學出來收入也比較高，就學了搓背這個手藝。2018年，“揚州傳統搓背法”被評為第四批市級非物質文化遺産代表性項目，我就開了活态展示區，也就是“揚州搓背館”。目前，我們在揚州有四家門店，在外地也陸續有了一些加盟店。

從事搓背這個行業，更多的還是源自于自己的情懷。這是一個非常健康養生的項目，民衆的接受度也高。而且揚州的沐浴文化，一直是全國沐浴文化的領頭羊。

揚州搓背可以追溯到鹽商年代。搓背第一步是擦背。正宗的揚州搓背一定是用毛巾，不像現在市面上常用的澡巾。澡巾的化纖成分對人體肌膚是有一定傷害的。揚州搓背館還嚴格執行“八輕八重八周到“的國家标準。之後是燙背，它屬于古代13種熨燙療法之一。最後是敲背，有很多老祖宗留下來的技藝，比方說金山擂鼓、萬馬奔騰、喜鵲登梅……光聽着都是舒心的享受。

揚州傳統搓背術不隻能去污，還能保健養生，就像人體肌膚的養護站、4S店一樣。首先它能去除污垢，讓皮膚正常地呼吸，還能促進身體的血液循環，舒筋活血。有的人有頸椎病，腰間盤不舒服，容易疲勞，搓背之後能精神煥發。

搓背試了一次，就忘不掉了。我自己就特别享受搓背。搓背每個月2到3次為宜，我一個月要搓4次。有時候，明明可以第二天去搓背，但忽然很想，就必須馬上把這個背搓完。

二

揚州的搓背師傅在工作時有種職業榮譽感，他感覺自己是在推廣揚州的地方文化，顧客對他們也比較尊重。我們的搓背館一個人一個房間，一個池子，一個師傅，非常衛生，私密性也好。師傅們有着多年的從業經驗，也會統一進行技術規範培訓。

這就吸引了很多追求生活品質的、對衛生環境和私密性要求比較高的現代人群。跟揚州傳統的浴室不同，我們館的消費者年齡主要在22-45歲之間。很多北京、上海、杭州，乃至重慶的遊客，到揚州就為了搓個背。最高峰的時候，4家店大概有120個師傅。

疫情之前，來揚州搓背館搓背，不是一件容易的事情，需要排号。4-10月份是揚州浴室的淡季，但我們一直是旺季。有時候九點鐘放号，一個多小時号全部領完了。11點之後來的人根本就沒辦法接待。

我記得曾經有個重慶的小姑娘，她到揚州來隻有三天的時間，三天都沒能排上号，在門口哭了。我問她怎麼了？她說我到揚州來就是為了搓背，三天都沒排上号。我看她年齡這麼小，就留下她電話号碼交給前台，跟店長說，今晚安排得再晚，你也安排個師傅給她搓個背。後來，淩晨一兩點，她終于搓上背了。

還有對北京來的夫妻。就住在搓背館邊上的賓館，來了四五次，都沒能排上号。最後他們跟前台說，我們明天要回北京了，不管多晚，明天七點之前，你們打電話給我，讓我們來把這個背搓完。

我覺得，揚州非遺搓背，它可以颠覆人們對洗澡搓背的常規認識和理解。這是一個民衆能接受的養生項目，一定也是一個可持續發展的項目。事實上，市場的前景還是非常遼闊的。

三

停工帶來的影響不止停工的那一兩個月。停一兩個月，需要幾個月去恢複。恢複期沒多長，又停工了。所以說，在整個疫情過程當中，我們是比較痛苦的。

停業期間，我每個月的固定支出是30萬出頭。裡面有社保，有房租，有師傅的生活費。去年，為了能撐過疫情，把品牌維持下去，在農村信用社貸了110萬。

我自己時刻準備着虧本，師傅們過得也很不容易。他們文化程度不高，大多四五十歲了，靠着自己的一雙手養活父母和子女。忽然沒有了收入，是非常凄慘的。停工的時候電話左一個右一個，什麼時間能複工？什麼時間能開業？他們也找我預支生活費，最起碼有三分之一的師傅找我，說劉總，幫幫忙，我能不能借個兩三千塊錢？足療沐浴行業沒複工的時候，他們甚至去工地打工來維持生計，跟人事部約定的是，等複工了再回來。

所以今年5月的時候，我也參與了揚州沐浴足療業的求援呼籲。老師傅們的焦急，内心的摧殘，我是設身處地能夠感受到的，也希望能帶大家走出困境，一直在想辦法扭轉。

去年複工之後，客流的恢複舉步維艱。大家擔心疫情會再次爆發，不敢到洗浴行業消費。疫情前我完全沒有考慮過推廣，現在要想用什麼工具拓客。去年12月底，看到别人都在做，我也開始随大流在抖音上推廣。我們管理團隊，會寫腳本的寫腳本，會拍攝的拍攝。推廣了一個月後，營業額上升了10%。考慮到當時遊客不多，在本地客戶群體當中，抖音的提升幅度那就是非常大的，最起碼達到50%以上。有客人好奇來體驗，體驗了就愛上搓背了。

我感覺，抖音這種短視頻平台是人類尋找休閑娛樂項目和購物的好工具。通過短視頻，它更能體現一個商家的特點，更能夠觸達到目标客戶。我身邊很多朋友都關注抖音，我自己也在抖音上找，去哪裡做足療，去哪裡修腳。現在都成為一種主流了。一旦關注了之後，平台的推送也比較多。線下去了之後，體驗也挺好的。

抖音上架費比較低，後期的對接、服務和跟蹤，直觀地說，是比較順暢的。能讓商家享受資源，享受資源産生的價值。

今年5月底我們還上線了抖音團購。這兩個月，通過抖音引流來的客戶，已經占到了我們客戶總量的将近70%，比往年疫情過後要恢複得快很多，好很多。

前段時間我也經常跟同行們在探讨一個話題，我說咱們傳統行業，原來也可以綁上了互聯網的力量前行，來推動我們這個産業前進、發展。這是以前沒有考慮過的。

我們對未來的計劃主要有兩個方面。一方面通過線上平台推廣我們揚州傳統搓背術，把我們的好産品介紹給更多的人。另一個方面，多動腦筋，把質量、産品做好，鞏固我們行業領頭羊的地位，讓顧客來了之後，能體驗到揚州傳統搓背術的魅力所在，把這項非遺手藝一直傳承下去。

編輯 鞏霞

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