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10種人不宜吃辣椒

生活更新时间:2024-11-26 01:26:08

吃辣椒要慎重的9種體質！辣椒是我們日常飲食中極為常見的調味品，也受到大多數人的喜愛。

不過，要提醒大家，有9種人是不宜吃辣椒的。與此同時，如果覺得辣椒太辣要如何減輕辣味呢？

今天就來為大家一一科普吧。跟着小編一起讀吃辣椒要慎重的9種體質！

10種人不宜吃辣椒（9種體質的人吃辣椒必須慎重）1

吃辣椒要慎重的9種體質

9種人不宜吃辣椒

心髒不好。辣椒中的辣椒素會使循環血量增加，心跳加快，誘發心動過速。因此心腦血管疾病患者應少吃辣椒，否則會妨礙病情的好轉。

　腎不好。辣椒素是通過腎髒排洩的，對腎髒有一定的刺激作用，如果腎不好的人經常吃辣，會加重腎髒負擔。

　胃酸過多。辣椒素會引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，導緻膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

便秘。辣椒素具有刺激性，會加重便秘症狀。痔瘡患者進食後還可能引起痔靜脈充血和水腫，導緻疾病惡化，誘發肛門膿腫。

　口腔潰瘍。辣椒刺激性較大，不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大，久病不愈

眼病病人。有角膜炎、紅眼病等問題的人如果吃了辣椒，很可能會造成眼皮腫脹、眼睛發燙甚至眼壓升高等不适症狀。

甲亢。甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒後，心跳速度會更快，症狀更為明顯。

腸胃不好。患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經常吃辣，辣椒素會刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，從而引起腹瀉、腹痛等症狀，對消化功能也會有影響。

正在服用某些藥物。辣椒不僅會抵消某些藥物的療效，而且可能加重病情。正在服用以下幾類藥的人應該少吃辣椒，清熱滋陰中藥（如蛇膽川貝枇杷膏）、皮膚病藥物（如維甲酸軟膏等）、胃腸道藥物（如黏膜保護劑等）、痔瘡膏（如化痔栓、痔瘡膏等）。

那麼，怎樣能減輕辣椒的辣味呢？

教你減輕辣味的方法

辣椒富含維生素A、維生素C等多種營養物質，能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞，還有助于開胃、增加食欲和促進消化。但是，并不是所有人都能忍受那種辣味。如果想要消減辣椒的辣味，可以在菜肴中添加點食醋。

因為辣椒中的辣味主要是由于辣椒堿産生的，而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒堿，從而消減辣味。而且，放醋還有利于保護辣椒中的維生素C,更利于人體對營養成分的吸收。但辣椒不宜炒制過久，以免營養過分流失。

如果你是以上9種人之一，就要少吃辣椒哦。

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