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提到牛奶，我們都知道牛奶是世界上最有營養的飲品之一，不僅可以提供優質蛋白質，還可以幫助孩子補充鈣質，促進身高發育。

不過，超市中的牛奶不僅品牌不同，樣貌也有很大區别。

“盒裝”和“袋裝”，家長應該如何選擇？

同樣是牛奶，“盒裝”和“袋裝”有何差别？聽聽專家怎麼說

在超市的貨架上，媽媽們經常會看到“盒裝”牛奶和“袋裝”牛奶，同樣是一個品牌，不同的包裝有何區别？

營養學專家坦言：

“區别很大，家長别再亂買了！”

★消毒方式不同

正常情況下，“袋裝”牛奶采用的殺菌方式是巴氏殺菌法。

這是一種老式消毒方法，優點是不會降低牛奶品質、營養成分不會流失，缺點是保質期有限，通常隻有30天。

“盒裝”牛奶采用超高溫瞬時滅菌法，加熱溫度是前者的2倍，可以達到深層殺菌的目的，所以牛奶的保質期會更長，通常是半年到1年。

不過，這種消毒方法會破壞牛奶的口感，導緻營養成分流失，孩子喝起來沒有“袋裝”牛奶香濃。

★便捷程度不同

“袋裝”牛奶和“盒裝”牛奶，明眼人都能看出來“盒裝”牛奶拿起來更方便，飲用的時候不需要太擔心牛奶流出來。

生活中，如果家長想給孩子長期喝牛奶，肯定要買保質期長久的，這樣更加便于放在家裡儲存。

何況，“袋裝”牛奶的貯存條件是低溫避光，需要在冰箱裡冷藏，而“盒裝”牛奶放在常溫下就可以。

當然，“袋裝”牛奶在便捷程度上并非一無是處，若是孩子想在早上喝熱牛奶，家長隻要把“袋裝”牛奶放在裝着開水的碗中，三、五分鐘後就可以飲用。

“盒裝”牛奶外面的包裝是紙盒，熱傳導慢，加熱時間相對會更長，這就容易耽誤早上寶貴的時間。

★價格不同

“盒裝”牛奶的包裝、消毒方式、保質期都比“盒裝”牛奶更好，這也導緻“盒裝”牛奶的價格更貴一些。

譬如，同一品牌的牛奶，“盒裝”牛奶的價格若是3.5元，“袋裝”的價格就可能是2元，這中間的差價或許就在于包裝和保質期。

★總結

1）“袋裝”牛奶營養價值高一些、“盒裝”牛奶營養價值低一些；

2）“袋裝”牛奶保質期短，“盒裝”牛奶保質期長；

3）“袋裝”牛奶和“盒裝”牛奶在使用感、便攜度上各有千秋。

靈魂拷問——散裝奶和瓶裝奶适合孩子飲用嗎？

超市裡的貨架上不光有“盒裝”牛奶與“袋裝”牛奶，還有許多瓶裝奶，這種類型的奶适合孩子嗎？

★瓶裝奶華而不實

瓶裝奶最初的包裝形式是玻璃瓶，可以阻攔牛奶風味物質擴散，也可以避免空氣污染牛奶。

不過，玻璃瓶的包裝太厚重，而且在運輸過程中容易出現破碎情況，成本太高，所以後來商家就把玻璃瓶換成了塑料瓶。

然而，瓶裝奶的容量都非常大，孩子短短三、五天根本喝不完，我們隻要打開瓶蓋，就會影響牛奶口感，如果不在短時間内解決，牛奶的風味就會改變。

所以，瓶裝奶華而不實，不适合孩子一個人飲用，全家人共同飲用才差不多。

★散裝奶新鮮不健康

市面上，許多商販會帶着奶牛現場擠奶，許多家長覺得這種現擠的牛奶更加新鮮，就買回去自己煮着喝。

然而，散裝奶的風險太大，這些商販養的奶牛有沒有接受過檢疫？擠奶的過程中，牛奶也會被微生物污染，單純地大火煮不一定就會殺菌。

孩子的抵抗力低，若是我們成年人喝這種散裝奶，問題不會太明顯，孩子喝就容易出問題。

家長選擇“盒裝”牛奶，還是“袋裝”牛奶？那樣看你想給孩子補充營養、還是便于儲存！

專家就囑咐過：

“同樣是牛奶，這兩種包裝的奶差别有點大，選适合孩子的才最重要！”

今日話題：你們平常喜歡買“袋裝”奶，還是“盒裝”奶？過去有沒有發現不同之處？

我是小萱爸爸，積極學習帶娃的“女兒奴”一枚，每天分享育兒過程中的所思所感，如果你喜歡我的文章，請關注、轉發、評論，你的喜歡是我寫作的最大動力！

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