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咖啡店都有哪些咖啡好喝

生活更新时间:2025-02-01 11:49:37

每當看到咖啡館琳琅滿目的菜單時

你是否犯難過呢？

到底這些咖啡之間有什麼區别

今天，小鹿就給大家講個明白

一般咖啡館的菜單至少都包含這六種咖啡

意式、美式、拿鐵、卡布、澳白、摩卡

我們來一一了解吧

意式濃縮

咖啡店都有哪些咖啡好喝（咖啡廳各種咖啡如何區分）1

——“圖片來自unsplash”

每家咖啡館都有意式濃縮，它是做所有其他花式咖啡的基底咖啡。是咖啡濃縮液，有着豐厚的油脂，小小一杯，口感很濃郁，在國内直接喝意式濃縮的朋友會少一些，但是在國外卻非常流行，也被稱作是“快咖啡”，很小一杯站着很快就喝完。

美式咖啡

一般咖啡廳都是直接意式濃縮加水做成一杯美式咖啡。口感比意式濃縮更讓人接受。

咖啡店都有哪些咖啡好喝（咖啡廳各種咖啡如何區分）2

——“圖片來自unsplash”

而且現在很多咖啡廳也直接做手沖咖啡，各種單品豆、拼配豆、SOE豆整體撐起了美式咖啡的豐富度。

越來越多的人也喜歡喝美式了，特别是冰美式，品嘗不同産區、不同豆種的咖啡也是一種樂趣。

拿鐵

咖啡店都有哪些咖啡好喝（咖啡廳各種咖啡如何區分）3

——“圖片來自unsplash”

拿鐵就是用牛奶加上濃縮咖啡組成的。牛奶與咖啡的比例會達到2:1或者5:1，一般拿鐵都是奶多咖啡少的組合。

咖啡廳的拿鐵咖啡通常都有漂亮的拉花，觀賞性和口感均佳。

卡布奇諾

卡布奇諾也是由牛奶和意式咖啡組成，隻是卡布奇諾的奶泡會更加豐富和充盈。在卡布奇諾中牛奶的比例比拿鐵少很多，更多的是奶泡。所以奶香味并不會很重。

咖啡店都有哪些咖啡好喝（咖啡廳各種咖啡如何區分）4

——“圖片來自unsplash”

澳白

咖啡店都有哪些咖啡好喝（咖啡廳各種咖啡如何區分）5

——“圖片來自unsplash”

澳白和拿鐵頗有相似，但是當兩杯咖啡同時擺在眼前品嘗的話，區别還是比較明顯的。

一般咖啡廳澳白的杯量會比拿鐵少一些。而且澳白會比拿鐵更甜一些，苦味少一些。澳白的奶味會比拿鐵低一些，咖啡味重一點。澳白的奶泡也會比拿鐵更少一些。

所以，想品嘗醇香的牛奶咖啡，但又不想奶味過重，就可以選擇澳白。

摩卡

咖啡店都有哪些咖啡好喝（咖啡廳各種咖啡如何區分）6

——“圖片來自unsplash”

摩卡就是在拿鐵的基礎上加入了奶油和巧克力醬。所以摩卡的層次感會更加豐富，所以摩卡會比拿鐵更加香醇可口。

如果你喜歡甜甜的咖啡和熱可可的風味的話，摩卡咖啡就是最适合你的。

至于其他的咖啡基本就是在此基礎上加入其他的食材或者糖漿做出新風味，比如香草拿鐵、榛果拿鐵、抹茶拿鐵、生椰拿鐵、肉桂拿鐵……

明白了每種咖啡的區别以後再搭配上自己喜歡的風味

在咖啡廳點單永遠都不會迷路#咖啡#

我是小鹿，愛咖啡愛美食，更愛生活

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