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豆沙粽子的做法和配料

生活更新时间:2024-12-01 20:42:17

豆沙粽子的做法和配料?原料準備：糯米适量，豆沙适量，粽葉适量，油适量，鹽适量，雞蛋适量，下面我們就來說一說關于豆沙粽子的做法和配料?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

豆沙粽子的做法和配料

原料準備：糯米适量，豆沙适量，粽葉适量，油适量，鹽适量，雞蛋适量。

将粽葉和糯米提前浸泡兩小時左右，粽葉卷成筒狀，就像經常用的那種漏鬥一樣。

然後用勺子将泡好的糯米用油和鹽巴拌一拌，然後在粽葉裡鋪一點，但是不要将粽葉鋪滿。

然後再給糯米上面鋪一層豆沙，至于多少可以自己衡量的。

最後在豆沙上面再鋪一層糯米，将粽葉鋪滿，然後找将粽葉的口封住。

将包好的粽子放入鍋中，再壓幾個雞蛋，然後煮大約2個小時左右即可出鍋享受了。

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