早上的牛奶該什麼時候喝?牛奶,顧名思義就是雌性奶牛身上所擠出來的是一種古老的純天然的飲料之一,在人們的日常生活中占到了舉足輕重的地位牛奶中含有豐富的營養物質,成為走親訪友的佳品牛奶早晨喝還是晚上喝?天天喝牛奶,很多人弄錯了4件事,今天小編就來聊一聊關于早上的牛奶該什麼時候喝?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛奶,顧名思義就是雌性奶牛身上所擠出來的。是一種古老的純天然的飲料之一,在人們的日常生活中占到了舉足輕重的地位。牛奶中含有豐富的營養物質,成為走親訪友的佳品。牛奶早晨喝還是晚上喝?天天喝牛奶,很多人弄錯了4件事。
我們在享受牛奶帶給我們營養的同時,也會聽到一些關于牛奶的“負面新聞”,比如說牛奶的防腐劑太多了,牛奶和這個搭配在一起不好等等的傳聞。
這讓很多偏愛牛奶的人們還能不能愉快的“喝奶”了。這些傳聞是不是真的,有沒有科學依據,不少人還是抱有懷疑态度的。真真假假的傳聞還是讓科學來解釋吧。
1、空腹能不能喝牛奶?
很多事情存在是非之間的定論,但是有些事情沒有那麼絕對,就比如說空腹喝牛奶的這個事情。有那麼一類人,空腹喝牛奶之後容易出現腹脹、反酸,還有乳糖不耐受的人群,這些人就不建議空腹喝牛奶,喝下去之後自己本身就會不舒服甚至加重不适感,那又是何必呢?
建議這一類人群在喝牛奶之前先吃一點主食,然後少量多次的飲用牛奶。但是對于那些乳糖消化非常正常,空腹喝牛奶之後沒有任何不适感,當然空不空腹就顯得沒有那麼重要了。
2、牛奶之中添加的防腐劑多,保質期才長?
這怎麼可能?牛奶中添加防腐劑從何而來?當然一些“乳飲料”除外。那麼為什麼同樣是純牛奶保質期會相差幾個月?常溫牛奶保質期可以在6個月左右,主要是在灌裝的時候經過了超高溫滅菌,然後再包裝運送至商超,來到消費者面前。内部細菌沒有,外面的又進不來,保質期自然會長一些。
但是保質期的延長從奶源、灌裝、運輸等方面都有着嚴苛的要求,所以與保質期相對較短的牛奶來說,營養價值的損失要多一些。
3、牛奶早上喝比晚上好,還是晚上喝比早上好?
早上喝吸收好,晚上喝有助于睡眠,兩種說法各執一詞。俗話說:蘿蔔青菜各有所愛。最重要的是,開心就好。無論是早上還是晚上都有着自己的優勢。
早餐中一杯牛奶的出現,大大提高了早餐的質量和營養價值;晚上饑餓難耐的時候,來上一杯牛奶,既能緩解饑餓又可以攝取營養物質,提升睡眠質量。那我們何必去在乎那麼多呢?
4、酸奶好還是純牛奶好?
說起營養成分來說,兩者并無很大的差異。兩種的特點一個是口感上的不同,這個就取決于消費者自己了,有人喜歡吃臭豆腐、有人喜歡吃南豆腐,這又怎麼說呢?
再一個就是對于乳糖不耐受的人群來說,酸牛奶在制作的過程中,乳糖已經被分解,就不會引起因乳糖不耐受所引起的反應了,這樣看起來酸奶更适合一些。喝牛奶之前先吃一點主食,然後少量多次的飲用牛奶。但是對于那些乳糖消化非常正常,空腹喝牛奶之後沒有任何不适感,當然空不空腹就顯得沒有那麼重要了。
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