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立秋吃什麼好立秋吃什麼

生活更新时间:2024-08-18 08:59:28

立秋吃什麼好立秋吃什麼?吃西瓜江蘇各地都有立秋日吃西瓜的風俗，稱為啃秋而立秋這天，也往往是這一年最終一次吃西瓜——人們覺得立秋後，遲早氣候變涼，吃涼的東西會對腸胃産生影響，因而立秋後就不再吃西瓜，我來為大家講解一下關于立秋吃什麼好立秋吃什麼?跟着小編一起來看一看吧!

立秋吃什麼好立秋吃什麼

吃西瓜

江蘇各地都有立秋日吃西瓜的風俗，稱為啃秋。而立秋這天，也往往是這一年最終一次吃西瓜——人們覺得立秋後，遲早氣候變涼，吃涼的東西會對腸胃産生影響，因而立秋後就不再吃西瓜。

食秋桃

立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到歲除這天，把桃核丢進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就能夠革除一年的瘟疫。

吃清涼糕

在金華市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統風俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。

吃“福圓”

立秋節氣是台灣龍眼的盛産期。人們信任吃了龍眼肉，子孫會做大官，并且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。

食小赤豆

從唐宋時起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣聽說能夠一秋不犯痢疾。

吃“渣”

山東萊西區域盛行立秋吃“渣”，一種用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗話。秋天是胃腸道疾病的高發期，許多區域的風俗帶有治病和請求一年健康的含義。四川、山東是這一類風俗的典型代表。

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