元宵是早上吃好還是晚上吃好?紅網長沙2月22日訊(時刻新聞記者 洪雷 通訊員 陳雙)今天是元宵佳節,元宵節是新年的第一個月圓之日吃元宵是中華民族的傳統習俗,吃元宵,象征着家裡人丁興旺但是,如何食用元宵是有講究的,如果吃不好,不僅于身體無益,還可能引發一些疾病,今天小編就來說說關于元宵是早上吃好還是晚上吃好?下面更多詳細答案一起來看看吧!
紅網長沙2月22日訊(時刻新聞記者 洪雷 通訊員 陳雙)今天是元宵佳節,元宵節是新年的第一個月圓之日。吃元宵是中華民族的傳統習俗,吃元宵,象征着家裡人丁興旺!但是,如何食用元宵是有講究的,如果吃不好,不僅于身體無益,還可能引發一些疾病。
去年元宵節早晨,85歲的劉大爺和老伴在家裡煮了元宵作為早點。就在劉大爺吃了三四粒後,突然感覺呼吸困難,繼則臉色發青,癱倒在地。老伴連忙打急救電話,将劉大爺送往湖南中醫藥大學第一附屬醫院,醫院立即組織會診,經檢查發現是粘滞的元宵堵塞了支氣管,經過積極搶救,劉大爺終于轉危為安。
吃元宵有哪些注意事項呢?湖南中醫藥大學第一附屬醫院中醫外科陳其華教授給出了以下建議:
老人、小孩不宜多吃元宵
元宵是糯米做的,将糯米做成粥,就很适合老年人吃,但是做成元宵、湯圓、年糕,就不容易消化了。老年人一般每餐不超過1兩(4-5粒)。另外,老年人的食道老化,平時吃東西一不小心就會噎着,吃元宵的時候更會容易噎着。兒童食用的元宵要盡量選取小粒的,要注意元宵不能太燙,以免吃得太快燙傷消化道,小孩的吞咽協調功能發育不全,吃元宵時不要說話或分散其注意力,以免誤将元宵吞入氣道,導緻嚴重後果。
有胃腸疾病和消化系統疾病的患者不宜多吃元宵
一般情況下,正常成年人每餐所吃元宵,以2兩(8-10粒)為宜。但是,對有胃腸疾病,或者消化功能較弱的朋友來說,元宵就要适當少吃,并且要将元宵多煮一會兒,使其盡量熟、盡量軟一些。痛風病患者過多吃元宵,會影響尿酸的排洩,增加痛風病發生的可能。所以,這些患者即使特别喜歡吃元宵,也要少量多餐。
糖尿病人不宜吃元宵
元宵的内餡一般含有較多的糖。糖尿病患者過多進食元宵會引起血糖升高,因此,建議吃無糖元宵,即使是無糖元宵,也僅僅是不含蔗糖,但同樣含有澱粉、油脂等,糖尿病患者不可因其無糖就放心食用。同樣也會引起血糖升高,所以糖尿病患者盡量不吃或少吃元宵。
早餐不宜吃元宵
元宵屬于高熱量、高糖分食品,還含有油脂,但卻缺乏營養素,人早起時胃腸道功能是最弱的,早餐吃元宵很容易消化不良,出現泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。因此,早餐不宜吃元宵。晚上吃了元宵最好兩個小時後再休息。另外,吃元宵别忘了喝點湯,一些微量元素、營養素都溶在煮元宵的湯裡,這樣還可以促進消化吸收。
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