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如何做排骨面好吃

生活 更新时间:2024-08-17 08:26:40

如何做排骨面好吃?,今天小編就來聊一聊關于如何做排骨面好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何做排骨面好吃(排骨面的經典做法)1

如何做排骨面好吃

一般的子排都可以 我為了拍照好看特意選了比較好看的 雖然比一般的貴了一點 鍋裡倒入适量水,排骨洗淨倒入,加入一勺料酒,燒開 瀝幹水,用溫水沖洗幹淨浮沫 不知道這個你們那裡叫什麼 我們這裡叫油泡 本來是前一天下入到火鍋裡剩下的 大蒜整個剝皮 生姜去皮切薄片 青椒紅椒都可以,去掉籽切成均勻的塊狀 胡蘿蔔也是冰箱裡剩的,丢進去沒有想到出奇的好吃 面條菜市場有賣,超市裡也有 我喜歡這種彈性好的 鍋裡上油,放入大蒜生姜爆香 再放入幾片香葉和豆蔻繼續小火炒香 加入一勺豆瓣醬,不需要太多 加入瀝幹水的排骨一起炒然後一勺料酒 半勺生抽炒勻 加入稍微多一點的開水,大火煮開後轉小火煮 湯汁還剩三分之二的的時候加入胡蘿蔔,總覺得胡蘿蔔不易熟 還有這個要早一點放入,不然太硬,時間越久越好次 加入适量鹽和雞粉 因為面太辣太油總覺得吃不下,所以今天隻是放了一些肉肉的青椒 一點不辣 還可以喝喝湯 所以湯留的多 排骨快好的差不多的時候來開始煮面條 這個沒有什麼特别的 加入少許鹽就可以了 面條和少許湯加入到一個湯碗裡,再将煮好的排骨和湯一起加入到面條上面 哇塞,光看到就哈喇子直流 絕對貨真價實啊,無意創作的沒有想到居然這麼好吃 羨慕别人的收入,卻不知他人的艱辛。羨慕她說走就走的自由,卻不知道她為這份自由付出的代價。羨慕别人不用上班有人養,卻不知她過的多煎熬。一切都有代價,無論是财富 事業 愛情,還是自由。不必羨慕,生活不在别處,而在于你想要什麼,你付出了多少就會收獲多少。勤能補拙,天道酬勤! 嬰幼兒,10-12個月,1-2歲,2-3歲,3歲以上,面,一家三口,一人食,晚餐,午餐,

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