紅燒三角油豆腐?食材:三角油豆腐250g、蔥适量、菜油适量、醬油适量、鹽适量、糖适量,下面我們就來聊聊關于紅燒三角油豆腐?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:三角油豆腐250g、蔥适量、菜油适量、醬油适量、鹽适量、糖适量。
三角油豆腐,豆制品,植物蛋白。
小蔥,多一點,切成1.5cm的蔥段。
炒鍋倒入5g菜油,8成熱,倒入蔥段爆香。
倒入油豆腐,略微翻炒,倒入醬油。500g冷水,大火煮開,加入一點鹽,轉中火焖,讓油豆腐吸收湯汁。
焖10分鐘,加入半勺糖,翻炒幾下,這時汁水吸收的差不多了,開大火,煮一下關火,出鍋裝盤即可。
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