豆角怎樣才能儲存?先把豆角兩端去掉,用手摘成小段,要去掉豆角的筋,可以防止存儲中纖維老化,也可以減少纖維吸水 ,今天小編就來說說關于豆角怎樣才能儲存?下面更多詳細答案一起來看看吧!
先把豆角兩端去掉,用手摘成小段,要去掉豆角的筋,可以防止存儲中纖維老化,也可以減少纖維吸水。
用水把豆角上的灰塵和農藥殘留洗掉,然後把豆角放進去,開大火煮把水煮開。
然後放入一勺食鹽和小半勺小蘇打,瀝幹黎後它裝進塑料袋裡,擠掉裡面的空氣,放到冰箱的冷凍層進行保存。
這樣就可以保存很久,放鹽加小蘇打,顔色會更加鮮豔,口感也更好,同時對豆角的營養損失也不多,大家如果家裡有吃不完的豆角不妨試試。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!