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金果的味道閱讀題及答案

圖文 更新时间:2025-01-08 04:00:48

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金果的味道閱讀題及答案(家鄉味道金果棒)1

金果的味道閱讀題及答案

我們老家的金果棒和江米條是差不多的,隻是江米條是糯米面做的,金果棒是普通面粉做的。這個金果棒酥酥脆脆的非常好吃!有好吃的我們大家一起分享啊金果棒的材料:雞蛋小蘇打面粉油糖芝麻水金果棒的做法:1:雞蛋兩個,面粉一碗,小蘇打一點點,芝麻一小把,全部放盆裡,加水活成面團(軟硬适中)2:活好面團醒發半小時3:面團醒發好擀成面皮,比餃子皮厚一點點,切成小條4:鍋裡加入油,燒熱(可以先丢一個下去試試,丢下去馬上可以浮起來)就可以大量炸了,油熱之後要中小火炸至金黃撈出5:全部炸完之後再複炸一次(口感更酥脆)6:換大鍋,鍋中加一小碗清水放入半碗糖(喜歡甜的多放些,不喜歡就少放些)小火熬糖稀7:用勺子攪拌的時候感覺糖水濃稠了,倒入炸好的果子,關火。快速上下翻動,使每個果子都沾到糖汁。這就完成了果棒涼了倒出來,鍋底就是這樣的,果棒就是一根根的不粘連到一起的如果你做出來的果棒粘在一起,是因為糖稀沒熬到位。希望這個食譜可以幫到大家。,

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