居家簡餐,速凍水餃除了煮還可以煎着吃。
午餐煎了十個,水餃煎熟了,但油多了水也多了,變成煮煎餃了,不脆。見圖
晚餐繼續煎水餃,油和水都減量,感覺關鍵步驟:加水後耐心等到水收幹,水餃就可以金黃和酥脆[呲牙]見圖
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