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嬰兒奶粉中添加的乳糖是什麼

母嬰 更新时间:2024-04-30 07:22:16

#奶粉知曉123系列/2

嬰兒奶粉中添加的乳糖是什麼(解讀奶粉配料中的)1

現在很多寶爸寶媽在給娃選擇奶粉的時候,非常注重去看奶粉當中的配料表和營養成分表,有的甚至各種查資料各種對比後,自己也要成為一個專家了。

盡管如此,也會有一些寶爸寶媽有時候會有不少疑問,今天記錄分享奶粉配料表當中有一個叫“乳糖”的成分。

今天接到一個消費者的咨詢,她的問題是:乳糖是糖嗎?會不會喝了對寶寶牙齒發育有影響甚至造成齲齒?

藍陽根據所學和了解到的靠譜資料為大家做個分享:

如圖中所示,在奶粉配料中,你一般都可以看到裡面會有“乳糖”這個成分含量,并且這個成分含量都是排在相對靠前的位置,要知道,奶粉配料排序是有非常嚴格的要求,它的排列順序一般都是按照含量遞減的順序,市面上會發現不少奶粉“乳糖”這個含量都是排在前面的。

有的寶媽在看到自己給寶寶使用的奶粉排在第一位的居然是“乳糖”時,就會特别着急,難道自己給寶寶一直喝的是糖嗎?(實際案例裡遇到過不少消費者咨詢這個問題)

乳糖其實是哺乳動物乳汁中主要的碳水化合物,它是一種雙糖(人體需要的),對于寶寶來說,主要的功能是:

1,給寶寶提供能量。比如在0~6月齡寶寶的生長發育當中,它的三大産能營養素比例當中的碳水化合物就占據到了40~50%,非常需要乳糖來為寶寶提供能量。

2,促進鈣/鐵/鋅等礦物質的吸收。

3,未消化的乳糖在大腸中會發酵,促進有益菌乳酸杆菌的生長繁殖。

4,降低齲齒和肥胖的風險。

5,是優質的脂質分子群結構,減少寶寶鈣皂的形成,有助于寶寶的便便更松軟一點。

6,功能不少,等等……

在整個咨詢過程當中,還會遇到寶爸寶媽很關心的問題,就是這樣的奶粉口味會不會很甜?

如圖中有一個條形圖所示,乳糖的生糖指數偏低,甜度也偏低,有一個稍微形象一點的比喻:乳糖的甜度是蔗糖的大概六分之一,所以相對來說它的口味是偏清淡的,不必擔心寶寶會因此嗜甜。

綜上所述,乳糖是寶寶需要的碳水化合物,在生長發育期間是非常需要的,口味偏清淡,可以放心喝。

備注:如果有乳糖不耐受的寶寶,建議咨詢醫生自己寶寶乳糖不耐受的嚴重程度,結果有的是喝特配無乳糖奶粉,或者不嚴重的給寶寶補充乳糖酶後繼續喝普通奶粉,具體聽從醫生的呢。

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