Hello，今天和大家聊聊關于蘋果的話題知識，注意：此蘋果非彼蘋果，是apple不是iPhone，是咱們日常吃的水果裡面的蘋果。
蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木，我國有着适宜于蘋果樹生長發育的得天獨厚的地理、土壤、和氣候條件，是理想的蘋果生産地，蘋果在中國已經有兩千多年的栽培曆史；目前我國蘋果産量及種植面積全球占比超50% ，據國家統計局及中國海關數據顯示：2020年我國蘋果産量達4406.6萬噸，并且産量每年以7%至8%的速度增長。
國内蘋果生産現已形成三大産區分别是：以河北、遼甯、山東為主的環渤海産區，和甘肅、陝西、山西為主的西北黃土高原産區以及新疆産區。（目前，陝西是我國蘋果種植面積最大、産量最高的蘋果大省，蘋果種植面積1100萬畝，産量占到中國四分之一、世界七分之一。陝西濃縮蘋果汁産量和出口量全國第一，陝西濃縮蘋果汁占據世界總産量三分之一，全球每三杯蘋果汁就有一杯來自陝西）。我國蘋果品種主要有陝西洛川富士、陝西延川富士、甘肅天水花牛蘋果、山東紅星、山西萬榮、昭通醜蘋果等。
顔色越深代表種植面積越大
俗話也有“每天一個蘋果”的說法，蘋果中含有很多有機酸和纖維素，能夠促進腸道蠕動，有利于排毒通便。而且，蘋果中的大量維生素、蘋果酸，能夠促進體内堆積的脂肪分解，所以經常食用蘋果可以防止肥胖等等功效。
需要注意的是蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導緻頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉裡并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導緻中毒，但長期這樣吃，的确對健康不利。
關于蘋果的幾個誤區：糖尿病患者是蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。蘋果在營養成分上隻是水果界“中等生”，想靠光吃蘋果治病養生不靠譜；蘋果減肥法不怎麼靠譜，蘋果汁輕斷食法也不會讓你瘦。
不要糾結于蘋果皮，想吃就吃，不想吃就削掉好了。蘋果不宜和海鮮同食。蘋果中含有的鞣酸，會降低海鮮中蛋白質的營養價值，而且還更容易發生腹痛、惡心、嘔吐等消化系統的不良反應
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