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用泡打粉怎樣發面做饅頭

生活 更新时间:2024-07-03 19:55:30

用泡打粉怎樣發面做饅頭?面粉500g,泡打粉20g,溫水(下天可用涼水)200g-250g,我來為大家科普一下關于用泡打粉怎樣發面做饅頭?以下内容希望對你有幫助!

用泡打粉怎樣發面做饅頭(用泡打粉發面做饅頭的方法)1

用泡打粉怎樣發面做饅頭

面粉500g,泡打粉20g,溫水(下天可用涼水)200g-250g。

将面粉與泡打粉攪拌後,加入水和面,然後揉成面團,用濕布蓋上饧10分鐘後,便可以做饅頭了。

饅頭做好後直接入冷水蒸鍋蒸制,上汽後記時20分鐘即可。若饅頭做的較小,時間上可适當減少。

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