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酥骨魚的制作方法

生活 更新时间:2025-02-21 08:05:27

酥骨魚的制作方法?材料:魚骨适量、魚皮适量調味料:椒鹽适量、辣椒粉适量、孜然粉适量,今天小編就來聊一聊關于酥骨魚的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

酥骨魚的制作方法(酥骨魚的做法)1

酥骨魚的制作方法

材料:魚骨适量、魚皮适量。

調味料:椒鹽适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。

輔料:蔥适量、姜适量、鹽少許、料酒少許。

準備好蔥姜水,水中加點鹽,料酒。

魚骨,魚皮改刀成小塊。加蔥姜水泡十幾分鐘,瀝幹。

下油鍋中小火慢炸。

炸至金黃色,骨頭酥脆就可以。

撈出撒上調味料即可。

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