在我國，微信朋友圈一直活躍在“打假”第一線，曝光過多次“食品安全”事件，什麼紫菜、大米都是塑料做的，雞蛋是橡皮做的……這次，“打假衛士”們又開始轉發了——知道嗎？肉松居然是棉花做的！

讓人不由得感歎我國人民真是生活在水深火熱之中。

這些說法，相信大家也都聽說過，但究竟靠譜嗎？今天就聽小編抖着腿來辟一回謠。

謠言：

網絡上熱傳一個視頻，有人将自己買回來的一袋肉松餅，拿水浸泡後發現肉松裡面根本沒有肉松，而是“棉花”做的。

真相：

紫菜不容易撕開，一個是因為紫菜本身的特性，因為紫菜含有膠類等多糖物質，收割晾幹後，紫菜的表面變的光滑而有韌性，等到雨水後，會形成比較緊密的網絡結構，二是因為泡紫菜的水溫可能不夠。

至于“腥臭味”，是因為紫菜本身有其獨特的海腥味，因為本身生長在海洋的緣故，紫菜有兩種關于這種味道的物質：一是蘑菇醇，它是海洋中常見的風味物質，很多魚和海藻都有這種物質;二是庚二烯醛，和鲫魚身上的味道相似。正是因為這兩種物質，才有了它獨特的“大海味道”。

最重要的是，塑料比紫菜貴啊盆友！

謠言：

煮熟的雞蛋彈彈彈，一定是橡皮做的！

真相：

其實雞蛋“彈起來”的原因主要有以下幾種：

1. 低溫保存時間過長

簡單說就是雞蛋長時間處在溫度較低的狀态，比如經過了冰凍處理，蛋黃就有可能被「凍硬」。

2. 下蛋的雞，吃了棉酚含量過高的飼料

大多數人對「棉酚」這個詞比較陌生，簡單說它就是雞飼料中一種成分，雞吃了太多的話，會導緻「橡皮蛋」的出現。

這種情況不太常見，但也沒辦法完全避免。

另外，網上雖然流傳着很多人工制造蛋黃的視頻，但是，你無縫拼接個蛋殼試試？

謠言：

這一說法又來自朋友圈流傳過的某一小視頻，視頻中一個男子将幾個塑料塊放進了一個機器裡，經過一步步的加工，最後這些塑料塊變成了白色顆粒狀的物體，看上去非常像我們吃的大米。

就這樣，這段一分多鐘的視頻以“塑料假大米的制作過程”為題瘋狂席卷我們的朋友圈。

真相：

……看到這個謠言小編真的，一時說不出話來。

這麼多年大米都白吃了嗎，塑料、米飯傻傻分不清楚？水稻聽了都會流淚！

網傳的視頻其實根本不是在制造什麼塑料大米，而是一個最基本的塑料造粒過程。

要知道，塑料顆粒是很貴的！

再生塑料顆粒的均價為每千克10元左右，而普通大米每千克都不超過5元。

從這點就可以看出，真的沒有哪個商家會處心積慮斥巨資喂我們吃塑料。

謠言：

最近小編吃皮皮蝦吃得正嗨，網上又有人說，不能吃！黑心商家給皮皮蝦注膠！紅的那個就是“膠 ”。

真相：

皮皮蝦：我隻是一個女孩子。

紅色部分，并不是什麼膠，而是雌性皮皮蝦的蝦黃（籽）……

謠言：

坊間一直流傳“蜂王漿富含雌激素，可能導緻乳腺癌”的消息，并把蜂王漿歸納為女性易患乳腺癌六大危險因素之一。

真相：

乳腺癌的産生，跟雌酮和雌二醇有直接關系。但每100g鮮蜂王漿之含有雌二醇416.7納克、孕酮116.7鈉克。一納克等于十億分之一克，比牛羊肉中的含量都要低。

所以，想吃，就放心吃吧。

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