根據2022年上半年廚電市場盤點數據可以發現，廚電（煙竈消洗嵌集）整體規模453億元，同比下滑1.7%；傳統廚電（煙竈消）零售額僅為242億元，同比下滑8.4%。可以說這半年來廚電市場整體都不太樂觀，但在這其中，海爾廚電的2022上半年零售額卻實現18%的逆勢增長，這不可謂不驚人。在這個喜人的增長背後，究竟是什麼在推動呢？
從海爾這些年來圍繞用戶使用場景開展業務的經營模式來看，應該是海爾廚電科技引領帶來的智慧廚房場景優勢在發揮着作用。說起海爾智慧廚房，這裡就不得不提到海爾智家旗下場景品牌——三翼鳥。三翼鳥開辟了從賣産品到賣場景的新賽道，提供陽台、廚房、浴室、全屋空氣、全屋用水、視聽等智慧家庭全場景解決方案，為用戶定制覆蓋衣、食、美好生活。
智慧廚房是三翼鳥體驗店中十分受歡迎的一個版塊。三翼鳥在為用戶提供廚房場景解決方案的時候，不僅按使用需求配置了煙機、竈具、蒸烤一體機、洗碗機、消毒櫃、垃圾處理器、岩闆冰箱等一系列廚房電器，還與博洛尼、金牌、箭牌、偉星、九牧等生态夥伴一起整體搭配、攜手共創。
依托三翼鳥智慧場景，海爾廚電讓烹饪的各個環節互聯互通，打造更豐富和便捷的體驗，并基于智家大腦屏，為“吃、買、存、做、洗、改及母嬰”等飲食全流程提供了更好的解決方案，為用戶定制了個性廚房場景。人與食材、人與烹饪、人與空間的關系在三翼鳥智慧廚房中将會得到重塑。針對用戶需求進行個性化的産品推薦，從提供産品到提供場景服務，所有服務一站式解決，三翼鳥智慧廚房能真正給用戶帶去“生活在廚房”的體驗。
而且三翼鳥智慧廚房所選擇的海爾廚電都有着十分貼心的“黑科技”。拿抽油煙機來說，海爾開發的FPT2.0有效風科技，可以自動感知風道壓差，實時監測烹饪場景和公共煙道壓力變化，自動調節風速實現智慧巡航，預判不同煙道壓力環境。對不同烹饪狀态的煙量進行動态匹配，即使是烹饪高峰也能瞬吸暢排，用戶哪怕是爆炒也完全不用擔心油煙。揮手開機、坐享其成，有效風油煙機自動開啟淨除油煙的烹饪之旅
僅僅在一米空間内，海爾廚電也可布局一站式廚房場景，自動感知、精準預判，全流程智慧操作為理想烹饪生活保駕護航，做到這一點，海爾廚電的逆勢增長完全可以理解。
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