中式養生，往往從早餐開始。除了粥食和糕餅，中式飲品也是開啟嶄新的一天不必可少的一部分。喝什麼，才能讓自己精力旺盛，身體暢快呢？不妨來試試以下幾種蓮子飲。
甘潤蓮香豆漿
食材準備：黃豆50g、蓮子20g、冰糖适量
烹煮方法：
1.黃豆泡軟洗淨，蓮子洗淨取芯
2.将黃豆和蓮子放入豆漿機中，加入适量清水，打成豆漿
3.煮好的豆漿趁熱加入冰糖，攪拌均勻即可享用
功效：
黃豆中有豐富的蛋白質和豆固醇，能夠改善血脂和膽固醇。蓮子可以鎮定安神、補中益氣、起到健脾養胃的效果。
蓮子奶糊
食材準備：蓮子60g、牛奶200ml、白糖适量
烹煮方法：
1.蓮子洗淨取芯，晾幹後磨成粉，加入少量清水調成蓮子糊
2.取一支鍋加入牛奶和白糖，攪拌均勻，大火煮沸
3.把蓮子糊慢慢加入鍋中，不斷攪拌避免粘鍋，煮熟後即可
功效：
蓮子與牛奶都是美容的聖品。此品有健脾益胃、補虛養神的功效。
百合蓮子二豆飲
食材準備：紅豆30g、綠豆30g、百合與蓮子适量
烹煮方法：
1.紅豆、綠豆、百合浸泡發軟後洗淨，蓮子去芯洗淨
2.将所有食材放進豆漿機中，加水煮成豆漿，過濾後即可飲用
功效：
紅豆與綠豆都含有豐富的膳食纖維，與蓮子和百合搭配食用，可以起到清熱滋陰、強健脾胃的作用。
蓮子茨實米糊
食材準備：蓮子50g、芡實50g、大米50g、冰糖适量
烹煮方法：
1. 把蓮子和芡實用清水洗淨，大米沖洗幹淨
2. 蓮子、茨實和大米放入豆漿機，注入800毫升水，選擇米糊功能
3.米糊煮好後根據個人喜好加入冰糖
功效：
芡實有補脾止瀉、益腎固精的功效，蓮子可以強心安神、降低血壓，搭配食用特别适合出現失眠、多夢、易困、食欲不振等亞健康症狀的人群。
南瓜蓮子飲
食材準備：蓮子、南瓜、煉奶、白糖适量
烹煮方法：
1. 南瓜去皮、切成薄片，蓮子洗淨、去芯
2. 南瓜、蓮子倒入豆漿機中，加入白糖、煉乳和清水
3. 選擇米糊功能，煮好後倒出即可食用
功效：
南瓜低糖低熱量，可以利尿通便，具有很好的調節情感的作用，吃蓮子能夠鎮靜安神，促進入睡，提高睡眠質量。
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