自從退休後，老王的茶杯就不曾離手，别人問他在喝什麼，他總是笑着告訴他人，這是茶水，喝了對身體好！

老王認為，煙酒茶不分家，他戒不掉煙酒，就希望通過喝一些茶，來抵消危害。

如今，越來越多的人，正在通過喝茶來達到保健養生的目的。喝茶究竟有何作用？

不少人都有喝茶的習慣，但也許并沒有多少人能具體叙述出茶葉的成分和好處，所以，喝茶究竟會讓我們的身體獲得什麼呢？

其實茶葉的主要成分有300多種，我們聽得最多的，大概是茶多酚、生物堿以及氨基酸這3種。

茶多酚是茶葉中具有抗氧化性的成分，有細胞和動物實驗證據，指出茶多酚有抑菌、抗血栓以及調節脂質等作用，對糖尿病、老年癡呆與乳腺癌有一定的防治效果。

茶葉生物堿包括了咖啡堿、茶葉見可可堿等，比如咖啡堿溶于熱水後就形成了茶葉滋味，同時有利尿強心、促進胃酸分泌以及提神功效。

至少有25種氨基酸以遊離形式存在于茶葉中，人體所必需的八種氨基酸，茶葉就包含了6種，同時氨基酸也是構成茶水鮮爽氣味的源頭。

正是因為茶葉中存在益成分，所以我們喝茶後，身體也可以獲得不少好處：

1.茶多酚的抗氧化能力，能夠幫助清除體内多餘的自由基。

2.茶葉中的咖啡因能夠讓大腦興奮，從而讓人精神振奮，也會刺激腎髒并增加尿液排出，增強腎髒的濾出率，除此之外，咖啡因也可以促進尿液中乳酸排出，從而幫助緩解身體疲乏感。

3.茶葉中的咖啡因、維生素等成分，都能夠促進胃酸的分泌，從而幫助食物的消化，而且茶葉中芳香族化合物，也能促進脂肪的溶解，避免脂肪在體内堆積，幫助減肥。

喝茶是否能夠幫助降低死亡的風險呢？一篇發表在《内科學年鑒》的研究論文，或許可以給我們答案。

研究者把英國生物庫大約50萬人作為研究對象，按照喝茶量的多少進行分組，研究者還将茶的溫度、以及研究對象的抽煙、喝酒以及飲食習慣等因素考慮進去進行行詳細統計分析。

經過長達十一年的随方調查，發現他們每日喝2到3杯茶，全因死亡率的風險會降低大約13%。

該研究針對的是喜好喝紅茶的英國人，既然結論是紅茶可以降低死亡風險，那是不是說明紅茶優于綠茶？

其實，綠茶紅茶，各有各的好處。關于綠茶的研究也不少。

天津醫科大學南開醫院的醫生們，在分析亞洲多個國家涉及72萬人的數據後，發現多喝茶與腦出血風險下降23%險有關系，而每天一杯綠茶也與腦出血風險下降6%有關聯。

日本早稻田大學的一項研究發現，富含兒茶素的綠茶，餐後飲用可刺激胰島素分泌，繼而起到抑制餐後血糖上升的作用。

很多人把煙酒茶都放在一起，可茶與煙酒不同，煙酒有害健康，而茶作為古老而健康的飲料，具有不少功效，常喝有益身心。

這時候有人發出疑問，竟然喝茶如此好，那多喝茶，能不能抵消煙酒産生的危害呢？研究告訴你答案。

這是一項來自北京大學公共衛生學院的研究，在對近50萬人長達10年的随訪後，發現他們中42.1%男性與16.1%女性幾乎每日都有喝茶習慣，但他們中吸煙飲酒的人，喝茶越多患癌風險卻越高。

研究人員解釋，可能是人們深知喝茶的好處，也認為喝茶能夠抵消吸煙喝酒的危害，于是就會更肆無忌憚地吸煙喝酒，這就會在無形中加大患癌風險。

茶葉的确對身體有益處，但茶葉也并非萬能的，它無法完全抵消掉煙酒對身體的傷害，想要避免煙酒對健康的損害，最直接和有效的辦法還是戒煙戒酒，千萬不要以為茶水萬能而不加節制的吸煙喝酒了！

喝茶不僅有益身體健康，而且喝茶也能陶冶情操，但是喝茶你喝對了嗎？四個健康問題需要關注。

1.茶并非越新鮮越好

茶葉中的茶多酚、醛和醇需要經過氧化處理才能變成對人體有益成分，而過于新鮮的茶葉并沒有得到充分氧化，經常喝這種茶反而會刺激胃粘膜并引發胃部不适，所以建議茶葉存放一個月以上再飲用比較好。

2.不宜喝太濃的茶

很多人認為喝濃茶更能提神，但實際上卻會讓人心率加快，也會造成心律不齊，而且濃茶也會刺激胃粘膜，誘發骨質疏松，特别是睡前喝濃茶會讓人失眠。

3.茶與酒要分開食用

喝酒後喝茶能解酒？其實并不能，因為茶水有利尿作用，酒後喝茶會讓未分解的乙醇進入腎髒，并對腎髒造成損傷，所以切記，茶水和酒一定分開喝。

4.不要用茶水服藥

日常不要用茶水來送藥，因為茶葉的鞣酸會和藥物中的成分形成沉澱物，會影響藥效。

國人自古以來就有喝茶的習慣，茶文化也深入每一位中國人的心，而茶葉對身體的好處也有科學依據，但注意不要喝濃茶、過燙的茶。茶水也要和煙酒分開，不要試圖用喝茶來抵消其他不良習慣帶來的危害，喝茶有益健康，但茶水并不是萬能的。#謠零零計劃##守護銀齡世界#

參考資料：

[1]《春日茶好，喝茶好處多多，但别犯這些錯！》.人衛健康.2022-02-16

[2]《《内科學年鑒》：紅茶也延壽！50萬人11年随訪發現，每天兩杯茶與全因死亡風險降低13%有關，紅茶綠茶都挺好》.奇點網.2022-10-04

[3]每天喝茶的人身體好在哪？50萬人随訪研究：血糖、血管都得到保護.生命時報.2020.04.17

[4]《【健康提醒】喝茶能抵消煙酒的傷害？喝不對反增加癌症風險！煙酒茶，三樣都占的人一定要看看！》.太原市疾控中心.2022-03-29

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