豬肚雞怎麼做湯是白色?煮豬肚雞湯可以加入花生醬和牛奶使湯汁變白,我來為大家科普一下關于豬肚雞怎麼做湯是白色?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
煮豬肚雞湯可以加入花生醬和牛奶使湯汁變白。
豬肚雞湯,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統的漢族名菜,屬于粵菜系。流行于廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶。是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,湯裡濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!