有人說 蜂蜜不需要任何轉化就能被人體直接吸收,不會發生脂肪沉澱,所以吃蜂蜜不會發胖。
那麼吃蜂蜜到底會不會使人發胖呢?
首先我們要清楚蜂蜜70%多的成分都是葡萄糖和果糖的單糖,食用後确實不需要任何轉化就能被吸收掉,但并不是消失了,那麼去哪了呢?過程大概是這樣的
被吸收的葡萄糖和果糖會先進入血液,伴随着血液中葡萄糖的增加血糖就會升高,為了維持血糖值在正
常水平此時胰島細胞就會介入調整,它們會促使肌肉,和肝髒等組織吸收血液中過剩的葡萄糖,
進而轉化為糖原作為戰略儲備存儲起來,但是當這些器官貯存飽和時,就會将多餘的葡萄糖轉化成脂肪酸沉澱起來,也就是脂肪了。
人體一天正常運作所需的熱量大概是2000卡,而1克蜂蜜的熱量是3大卡,50克蜂蜜才相當于一個雞蛋的熱量,所以适量的食用也不會有啥影響。
但是過量的話肯定是會變胖的,建議大家飯前或下午茶的時候來一杯蜂蜜水,這樣能快速補充體能,消除部分饑餓感,間接減少食物的攝入,而且蜂蜜的香甜口感也會令人神清氣爽。這也不失為一種曲線減肥的辦法,你們覺得呢?
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