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各種體質該吃什麼來改善

健康 更新时间:2024-11-17 00:35:52

“哎,老趙又病倒了,這下又有段時間不能一起下棋了。”

公園一角,幾位大爺圍在一起,一位大爺邊下棋邊說起趙大爺病倒的事情,這引起了其他幾位大爺的共鳴。幾個人說着說着别人,就想到了自己,便開始擔心起自己會不會哪天突然睡一覺就起不來了。

劉大爺更是表示自己最近這段時間睡眠一直很不好,總是淩晨3、4點鐘就醒了,也不知道是不是自己年限到了。其他的大爺也表示年紀大了,各種各樣的疾病也都來了。

衆人一時間感同身受,場面立刻冷了下來,說起老年人疾病也是普遍存在的問題,這大大影響了老年人的生存質量。

老年人,究竟為什麼容易生病呢?

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人老了,為何各種疾病都找上門?

随着年齡的增長,老年人容易患病已經成為生活常态,很多老人在晚年都會因疾病而降低生存質量,之所以會出現這種現象,歸根到底都和3個原因有關。

從臨床上來說,人老了患病難以避免。老年人身體機能的衰退,其代謝能力、器官功能、消化功能等方面都會受到影響,并且這種衰老的影響會擴散到全身每一處組織,這就導緻身體更容易受到病毒、細菌和有害物質的影響,甚至是過往積累的潛在病變因子、自身機體産生的器質性病變也容易發生。

其次,人老了之後免疫力也會相應下降,免疫細胞是人體内負責“監管”細胞變異和有害物質的入侵,當細胞在分裂過程中發生突變或異常後,免疫細胞還負責清理它們,但是老年人衰老後,身體全方位衰退,免疫力也下降了,免疫細胞的監管能力不到位,就會使突變細胞和有害物質有機可趁。

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此外老年人腸胃功能衰退,消化能力下降,會導緻食物營養攝入不到位,身體缺乏營養。而營養不良又會導緻免疫力下降,從而引發各種疾病,比如:肌少症。

除此之外,年輕時,因為不良的生活習慣所造成的潛在危險因素,也是導緻老年人容易生病的原因,比如:肥胖、熬夜、酗酒、吸煙、有害物質接觸、緻癌物接觸、亂用藥物等等。這些高危因素所造成的潛在風險會持續很久,就拿緻癌物來說,目前醫學界證實的部分緻癌物潛伏期可長達40年。

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老年人增強體質,這6種營養要跟上

老年人也要重視營養補充,想要增強體質不能簡單地增加食物攝入,關鍵還是要看營養物質的攝取是否到位。

1、鐵

美國在全國健康和營養調查中發現,貧血在男性中發病率11%,女性群體中10.2%。其中缺鐵性貧血占主要因素。而老年人貧血會造成骨髓造血功能降低、紅細胞的生成和壽命減少、營養不良和免疫力下降,此外還有多種疾病風險和貧血有關,比如:消化不良、情緒影響、心絞痛等等,由此可見,老年人補充足夠的鐵元素極為重要。

2、鈣

醫學調查發現,國内老年群體中骨質疏松發生率20%左右,而根源就是老年人的鈣流失比較嚴重。老年人補鈣也必須,可以通過大豆及豆制品、牛奶及奶制品、動物骨頭等來補充鈣,如果已經确診缺鈣,引發了症狀,可以在醫生建議下,服用相關的補劑。

3、蛋白質

老年人的蛋白質分解代謝增強,對蛋白質的利用能力也降低,而蛋白質是人體必需的營養元素,中老年人缺乏蛋白質會加速肌肉組織的衰老退化,也會使酶活性降低,引起貧血,降低免疫力等一系列的後果。

因此中老年人需要補充蛋白質,優質蛋白質的攝入是保證營養和能量的根源,老年人補充蛋白質可以通過瘦肉、雞蛋、牛奶等食物。

可以在正餐中增加瘦肉比例,牛奶和雞蛋作為加餐,一般每天一個雞蛋,牛奶200-300毫升即可。

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4、維生素

維生素雖然不參與人體細胞和能量的補充,但是卻和人體生理功能息息相關,是代謝、發育和生長的必需物質,但是在衆多維生素中,人體能夠自我合成或獲取的維生素種類極少,絕大多數都必須從食物中獲取,也因此維生素缺乏是最為普見現象。

一般來說,隻要飲食均衡就可以保證充足的維生素攝入。《中國膳食指南》推薦:成年人每餐食材種類最好達到13種,每周達到25種。

5、鋅

鋅是人體内呼吸酶、DNA和RNA聚合酶、乳酸脫氫酶等多種酶的成分,缺鋅就意味着蛋白質、碳水化合物、核酸、維生素A等物質的反應過程都将受到影響,甚至對人體的生長發育、味覺感受形成阻礙,由此引發視力障礙、生長發育疾病、味覺失靈、食欲不振等症狀。

鋅可以通過海鮮補充,一般每周食用兩次即可。世界衛生組織也推薦:用鋅鹽補充鋅元素。

6、歐米伽-3脂肪酸

歐米伽-3脂肪酸是一種活性物質,它可以促進人體内中性、酸性脂肪酸的排出(糞便),還可以參與代謝,對前列腺素類化合物的生成發揮作用。醫學研究證實,歐米伽-3脂肪酸對骨質疏松、心血管疾病、類風濕性關節炎、抑郁症等疾病有正面影響。

歐米伽-3脂肪酸的補充可以通過鳳尾魚、鲑魚等魚類、植物油中的山茶油、橄榄油、大豆油、野生家禽等,市面上的補劑産品要注意觀察成分,隻有同時含有α-亞麻酸、EPA和DHA的産品才能夠補充歐米伽-3脂肪酸,謹防受騙。

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老年人腸胃差,5個措施讓他們吃得健康又舒适

老年人腸胃不好,要學會管理自己的飲食習慣,從根源上降低疾病風險。做好5點,腸胃不會差。

按時吃飯

腸胃也有“工作節律”,長時間的餓一頓飽一頓,就會打破腸胃的規律,也讓腸胃失去判斷飽、餓的能力,增加疾病風險,很多人經常感覺燒心、泛酸、消化不良就是這個原因。因此要保證按時吃飯,規律性進食。

細嚼慢咽

口腔對食物的咀嚼和唾液對食物的處理,其實是進食的第一道工序,隻有這樣,食物才能更好地被吸收,而不僅僅是為了更好地吞咽。而很多人倉促之下,囫囵吞棗地吃飯,隻會增加食道和腸胃的負擔,腸胃難以消化,自然會極力“反抗”,産生不适,增加疾病風險。尤其是老年人腸胃本來就弱,很可能胃動力不動,此時細嚼慢咽就更為重要了。

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食物柔軟

老年人腸胃不好,消化功能減弱,更适合吃柔軟、易消化的食物,當然一些比較難消化但是營養上必需的食物,也可以通過加長熬煮時間、打漿、磨粉等方式來補充。

老年人食物可以山藥泥、土豆、小米粥等為食,流質食物、搭配蔬菜瓜果。

專心吃飯

吃飯時切忌分心,雖然腸胃和消化系統不受大腦的掌控,但是身體在進行生命活動時會消耗大量能量,如果吃飯時還做别的事情,會讓身體很難判斷究竟哪一件事情優先,能量供應自然會出現問題。再加上老年人吃飯最好細嚼慢咽,才更消化,所以最好專心吃飯。

少油

《中國居民膳食指南》推薦:成年人每日油攝入25-30克為佳。尤其是老年人本身腸胃能力不強,需要減少負擔,生活中要避免吃油炸食物,少油、少辛辣刺激性食物。

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老年人想要健康又長壽,這3件事要做好

老年人想要過上幸福的高質量晚年生活,就一定要保證健康的身體,遠離疾病,做好3件事,讓疾病遠離你。

中老年人的首要标準是控制慢性疾病,定期體檢。醫學調查數據顯示,截止2016年,中國60歲以上老人占總人口16.7%,大約2.3億,其中1.5億左右都屬于慢性病患者,更嚴重的是有3750萬老人都失能或部分失能,這意味着他們生活都無法自理。

由此可見,中、老年人一定要定期體檢,預防疾病,同時已經确診的患者也要學會控制慢性疾病,不要讓病情持續發展,比如:口腔問題,要預防牙周疾病和牙龈疾病,缺牙時要及時補牙;器官損害和功能性疾病也要及時治療,日常控制自己的各項指标。

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其次要注意頸椎、腰椎及關節的損傷。老年人的成骨細胞少于破骨細胞,再加上鈣流失的影響,導緻骨質疏松、骨質量下降,因此很容易因為摔倒、碰撞等小意外而骨折或發生其它骨質損傷。生活中,要格外重視頸椎、腰椎和關節等重要部位的損傷。當然,注意提升骨質才是關鍵。

另外适度鍛煉對中老年人也十分重要。老年人适量鍛煉也有助于增強身體素質,提高應對意外的靈敏度,對于預防肌少症也能起到一定作用。

推薦:老年人可通過慢走、遊泳、太極拳、老年操等方式鍛煉,每天1-2次,持續20-30分鐘就可達到效果。

衰老是生命發展的自然規律,也是每個人都無法避免的階段,面對衰老,老年人要學會樂觀對待,年輕人也不能掉以輕心,要學會提早預防疾病,來保證晚年的生活質量。提醒老年人,生活中除了要保持良好的生活習慣,定期體檢也不能少,它才是預防疾病的最佳手段。

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參考資料:

[1]不容忽視的老年貧血.醫脈通血液科.2018-02-07

[2]趙彩霞.老年人腸胃健康8注意[J].《中國老年》,2014:36-37.

[3]周巧林 .老年人健康長壽六牢記[J].開心(老年),2018

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