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青少年應該怎樣吃粗糧

生活 更新时间:2024-08-05 08:10:51

我們常常會聽到這樣一句話:“一白遮三醜,一胖毀所有”。這句話并不是沒有道理,女人一旦體重超标,身材就會變得臃腫,即使擁有精緻的五官,顔值也會被肥肉給遮蓋掉。

青少年應該怎樣吃粗糧(體重過百的女生)1

所以,女人無論都要做好身材管理。想要擁有苗條身材,除了堅持運動外,飲食也需要格外注意。如果長期攝入高熱量、高脂肪的食物,那麼即使再努力減肥,也是沒有效果的。

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科學的減脂方式,是三分練,七分吃。當然注意飲食,并不是讓你節食,不吃主食,而是将主食換成低脂易消化的粗糧。尤其是體重過百的女生,建議少吃米飯,多吃這4種粗糧,一起瞧瞧。

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燕麥

燕麥,是一種公認的健康食物,它是全營養谷物。它低脂肪、高蛋白,而且富含豐富的膳食纖維,是很多人減脂人士的營養代餐。不僅如此,燕麥還含有一種神奇的營養元素,那就是β-葡聚糖。它的粘度超高,消化速度很慢,所以吃它能有較強的飽腹感。

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不過我們在選擇燕麥作為代餐主食的時候,盡量選擇燕麥米,它是燕麥初加工食物。它保留了燕麥的大部分營養物質。而經過深度加工的燕麥,比如即食燕麥片,它的β葡聚糖含量會有所下降,口感也會大打折扣。

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燕麥米,僅僅去殼,沒有磨掉種皮,也沒有壓碎,更沒有熟化。而且燕麥米不管是用來熬粥,還是焖飯,吃起來軟軟糯糯,柔韌勁道,潤滑彈牙,唇齒留香,非常的美味,不管大人小孩都愛吃。

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紫薯

紫薯,也是很多減脂人士餐桌上必不可少的粗糧。紫薯口感細膩,香甜軟糯,不管是蒸着吃,還是烤着吃,甚至做成甜點,那種滿足感讓人久久不能忘懷。紫薯,除了有優越的口感外,它的營養價值也是不容小視。

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紫薯,低脂肪、高膳食纖維、高飽腹感,隻要吃上一小塊就有很強的飽腹感。不僅如此,紫薯還含有大量的花青素。花青素是一種抗氧化劑,有助于清除體内自由基,對身體很有好處。因此,常吃紫薯對女人來說,也是非常不錯的選擇。

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黃小米

我們常說,五谷最養人,五谷中最好的就是小米。小米,又稱為黃小米,它的營養價值很高,被譽為“代參湯”。這是由于它含有大量的不飽和脂肪酸,以及多種維生素、礦物質,不管老人小孩吃都非常有好處。

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說到好的黃小米,那就不得不提沁州黃。沁州黃小米是山西沁縣的特産,也是中國的4大“黃小米”之一。它的顆粒比較飽滿,用它來熬粥,遠遠就能聞到一股清香味,而且熬出來的小米粥很濃稠。冷卻後,還會在表面形成一層厚厚的米油,這個米油是小米的精髓所在。

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三色藜麥

藜麥,是一種低熱量、升糖指數也較低、脂肪含量少的粗糧,也被稱為高營養的食物。100克煮好的藜麥才100大卡左右,而飽腹感很強,非常适宜減肥的人群食用,可以增強飽腹感控制飲食,限制熱量攝入。

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藜麥,能夠給人體補充營養物質的同時,富含的纖維素比較多,可以有效地促進人體胃腸道的蠕動。藜麥通常有三種顔色,黑藜麥甜潤彈牙,白藜麥軟糯清香,紅藜麥略帶堅果清香,所以這三種藜麥組成的三色藜麥口感豐富,有嚼勁,還有特殊的香味,很适合作為主食食用。

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