黃瓜榨汁要削皮嗎?都可以黃瓜皮的味道有一定澀味,如果榨汁的時候不去皮,會影響黃瓜汁的口感但是如果不介意口感方面的問題,并且圖省事,也可不用去皮,我來為大家講解一下關于黃瓜榨汁要削皮嗎?跟着小編一起來看一看吧!
都可以。黃瓜皮的味道有一定澀味,如果榨汁的時候不去皮,會影響黃瓜汁的口感。但是如果不介意口感方面的問題,并且圖省事,也可不用去皮。
黃瓜屬葫蘆科甜瓜屬植物。廣泛種植于溫帶和熱帶地區,分布于中國各地。花果期為夏季,是中國夏季主要蔬菜。莖藤藥用,能消炎、祛痰、鎮痙。莖、枝伸長,有棱溝。卷須細,不分歧,具白色柔毛。果實長圓形或圓柱形,熟時黃綠色,表面粗糙,有具刺尖的瘤狀突起,極稀近于平滑。
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