導語:長時間點外賣、吃宵夜、暴飲暴食、大魚大肉,身體器官最先受到傷害的便是胃部。長時間不健康的飲食習慣會對我們的胃部造成傷害,令人的胃部從強大的“消化官”成為了較弱的“林妹妹”。
胃部長時間受到人們不良生活習慣的影響會患上嚴重的腸胃病,除了需要及時就醫服藥之外,在飲食上也要調養,俗話說:“胃不好,三分治七分養”,在飲食上注重調養才有利于改善胃部的不适感,早日恢複胃部健康。
01
胃不舒服的人,建議少吃這4種食物,胃或會“感謝”你
酸性水果
有些水果吃起來特别酸,比如檸檬、山楂等,腸胃不好的人盡量不要吃酸性水果。患有慢性胃潰瘍的人不能吃酸性水果,以免胃部反酸的出現。患有慢性胃炎的人也不能吃酸性水果,以免加重胃部病情。
苦味蔬菜
俗話說“良藥苦口”,人們為了養生會選擇吃苦瓜、苦菊這些苦味蔬菜,吃起來比較苦的蔬菜都是寒性的,腸胃不好的人不能吃這些寒涼的食物。這些苦味蔬菜中含有一些抗營養的物質,會刺激脆弱的胃黏膜,進而對胃部造成損傷。
胃不好的人可以在秋冬季節吃南瓜,南瓜性溫,可以為人體補充多種營養成分,幫助修複受損的黏膜,在胃部表面形成一層保護膜,從而保護我們的胃部免受生冷刺激食物的傷害。
刺激性的調味料
在平時炒菜、炖肉的時候要放很多調味料,比如生姜、大蒜、八角、辣椒等,這些調味料刺激性比較強,特别是生姜、大蔥中都含有辣素成分,能夠刺激消化道的神經末梢,增強腸胃的消化、吸收、代謝能力。
促進胃液、唾液的分泌,适量吃可以健脾養胃、增強食欲,胃寒的人每天吃一兩片生姜可以緩解胃部病情;八角中含有茴香油,能夠刺激胃腸道神經,促進消化道的分泌,保證腸胃健康,有利于減輕胃痛症狀。
但是胃不好的人盡量少吃辣椒,會破壞消化道末梢神經的靈敏性,刺激性的食物會傷害我們的胃腸道黏膜,出現燒心的感覺,嚴重的情況下會導緻胃酸反流,對我們的食管和咽喉造成腐蝕。
豆類食物
吃豆類食物會導緻消化不良,出現腹痛腹瀉等問題。因為豆類中含有水蘇糖、棉子糖,容易被腸道細菌發酵産生大量的氣體,從而引起腸鳴、腹痛、腹脹等症狀,消化道潰瘍病人不能食用豆制品。
豆制品中含有大量的嘌呤物質,能夠促進胃液分泌,急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不能大量食用豆制品,以免刺激胃酸過量分泌,引起腹脹、腹痛等不适症狀。
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胃不好,或可常吃這4種食物來養胃
小米粥
小米有健脾和胃的功效,特别适合脾胃虛弱的人食用,是消化不良者的理想品。小米粥煮熟之後會發現表面會漂浮着一層油膩的粘稠物,這是粥油,具有健脾和胃、補元氣的功效,特别适合腸胃病患者食用。
大棗
據《本草綱目》記載,“棗為脾之果,脾病宜食之,謂治病和藥,棗為脾經血分藥業”。
大棗是調理脾胃的常用品,在古代被列為“五果之一”,不過需要提醒大家的是,大棗性溫,少吃可以健脾胃,多吃則會傷害脾胃,脾胃虛弱的人可以每天熬小米粥的時候加入幾粒大棗。
山藥
山藥和小米一樣同樣具有很好的養胃功效,常吃山藥可以健脾益氣,能提高機體免疫力。山藥中含有的澱粉酶能夠促進人體内碳水化合物的代謝,促進腸胃蠕動,加快食物殘渣的排空,非常适合脾胃虛弱、消化不良的人吃。
山藥的烹饪方法多種多樣,可以蒸着吃、炒着吃,也可以和大米、小米、大棗放在一起煮粥喝。
菠菜
菠菜是常見的綠葉食物,具有潤燥養肺、強脾胃的功效,腸胃不好的人多吃菠菜可以健脾養胃,菠菜需要焯水之後才可以吃,生的菠菜含有大量的草酸,食用過多容易導緻食物中毒。
除此之外,菠菜還具有很好的促消化的作用,腸道阻塞的人多吃菠菜可以促進腸胃蠕動,維持腸道健康。
大家還有什麼好的辦法可以養胃護胃嗎?不妨在下方留言。
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