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新鮮蝦冷凍怎麼處理

生活更新时间:2024-11-25 17:50:11

新鮮蝦冷凍怎麼處理?鮮蝦冷凍有幾種好方法：保鮮袋冷凍法、氽水冷凍法等，現在小編就來說說關于新鮮蝦冷凍怎麼處理?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

新鮮蝦冷凍怎麼處理

鮮蝦冷凍有幾種好方法：保鮮袋冷凍法、氽水冷凍法等。

保鮮袋冷凍法：

先買來加厚的保鮮袋。把新買來的蝦剪去蝦須和頭上的刺，以免紮破袋子失去保鮮，擺直放入保鮮袋子。擺滿袋子後，在袋子外面再套上3個同樣的保鮮袋，用透明膠封好，直接放入冰箱。然後把冰箱調至最高檔8到10個小時，這樣既冷凍的好又保鮮。吃的時候拿出一袋，用水泡一下即可。

氽水冷凍法：

鮮蝦可先在水裡面煮一下，然後把蝦撈上來，把水瀝幹後，用保鮮袋裝好，放在冰箱裡面冷凍。

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